第1个回答 2016-06-06
豆浆是来自于大豆的产品，含有丰富的蛋白质。大豆蛋白是植物蛋白中氨基酸组成较我接近人体需求的。豆浆中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，不含有胆固醇，这对于心血管健康很有利。
豆浆还含有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质，对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用。
豆浆营养丰富又健康，但是并非人人皆宜，以下几种人就不适合喝豆浆。
1、急性胃炎和慢性浅表胃炎者不宜喝豆浆，以免刺激胃酸分泌过多而加重病情，或者引起胃肠胀气。
2、豆浆性凉，脾胃虚寒的人要少喝或不喝。
3、喝豆浆后容易产气，腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。
4、痛风、肾功能不全的人最好也不要喝豆浆。