用什么方法保存大蒜不发芽

如题所述

1、挂藏法
大蒜收获时,对准备挂藏的大蒜要严格挑选,去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头 然后摊在地上晾晒,至茎叶变软发黄,大蒜的外皮已干。最后选择大小一致的50至100头大蒜编辫,挂在阴凉通风遮雨的屋檐下,使其风干贮存。
2、堆藏法
大蒜收获后,去除散瓣、虫蛀、带有霉变及受伤的蒜头,以免雨淋腐烂。一周左右,再进行第二次放风。这样反复进行两次,使大蒜全部干燥,然后转移到室内通风处,堆放在贮藏库或大竹筐内,保持低湿 凉爽的条件,并经常检查。
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第1个回答  2018-12-25
我有两个小妙招,一是将大蒜装进塑料袋排气然后放一只香烟将袋口扎紧。二是将大蒜装进塑料袋排气后放点食盐将袋口扎紧。
第2个回答  2019-12-20

教你如何保存大蒜不发芽

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