此次
科学小实验所需的器材：
生鸡蛋一枚、玻璃杯、汤匙、食盐、水。
实验操作过程第一步，在玻璃杯中加入一大半的水，然后把生鸡蛋放入水中，这时发现鸡蛋沉入了水底。第二步，在玻璃杯中加入适量的食盐，用汤匙搅拌均匀，这时发现生鸡蛋悬浮在了水中。第三步，再次向玻璃杯中加入一些食盐，搅拌均匀，此时，鸡蛋慢慢上浮，最后浮到了水面上。
这个实验原理是，物体
浮沉情况取决于其所受的重力和浮力的大小关系。根据
阿基米德浮力定律，物体密度与流体密度的大小关系可以对应表示重力与浮力的大小关系。因为鸡蛋的密度略微比清水的密度大，当鸡蛋浸入清水中时，所受重力大于浮力，所以鸡蛋下沉。当鸡蛋浸没在盐水中时，由于盐水密度比鸡蛋的密度大，鸡蛋所受的重力小于浮力，所以鸡蛋就会上浮。
生活中，比重计是如何测量液体密度的？比重计的管底有一个泡状部分，内装有铅丸或者
水银，使它能在液体中竖直浮立。比重计的重力是一定的，把它放在不同密度的液体中，浸入液体的那部分体积就会不同，液体的密度越大，比重计浮得就会越高。通过比重计上的刻度，就知道被测液体的密度了。