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鸡蛋在水里浮起来是不是坏了
“
鸡蛋
”能够
漂浮在水里是否
说明这个蛋已经
坏了
答:
不能说明这个鸡蛋坏了
,可以说明鸡蛋不新鲜了,放置的时间比较长。这种操作叫做“冷水鉴别法”,是可以用来鉴别鸡蛋的新鲜程度的。之所以可以用浮水测试来判断新鲜度,是因为蛋壳具有透气性。新鲜鸡蛋中的空气比较少,所以可以沉入水底。随着鸡蛋放置的时间越久,蛋里的空气就会渐渐增多,最后会浮在水面上。...
“
鸡蛋
”能够
漂浮在水里是否
说明这个蛋已经
坏了
???
答:
新鲜的生鸡蛋一般都会沉到水底,如果只是气室部份浮出水面,是还可以食用的。
整粒鸡蛋浮起说明鸡蛋已经坏了
,被细菌感染了,细菌在侵蚀鸡蛋时,放出大量的气体,导致鸡蛋浮水。即使打开后没有味道也不能说明无害,为个人安全起见,最好放弃不用。
为什么我买的
鸡蛋
.都
放在水里
有浮起来的有沉下去的???
是不是浮起来
的...
答:
回答:
不是坏了
,这是因为鸡蛋的密度和水的密度差不多,
鸡蛋放在
水中会有悬浮现象。
生
鸡蛋
发
水里浮起来
的
是不是
已经
坏了
答:
回答:是的 如果生鸡蛋放水里浮起来说明已经坏了
。因为坏鸡蛋放的日子比较过久,一方面它里面的蛋白质腐败了,会产生很多的气体。另一方面鸡蛋里面的一部分水份会从蛋壳的小孔里蒸发掉,而气体蒸发了,鸡蛋的重量自然会变轻,比重也会减小,所以就浮在水面上了。辨别生鸡蛋好坏的方法 1、首先我们看鸡蛋...
鸡蛋在水里浮起来是坏了
吗
答:
鸡蛋在水里浮起来是坏了
。鸡蛋放太久,里面的一些水分会从蛋壳上的小孔里流失,外面的细菌也会进入蛋壳里面从而使鸡蛋变坏。鸡蛋里面的气体也会不断蒸发出去。所以把坏鸡蛋放在水里它就会浮起来。我们平时在保存鸡蛋的时候,可以将它们放置在冰箱的冷藏柜里面,并且要尽量避免让它接触过多的水分,这样...
鸡蛋在
水中漂
起来是不是坏了
?
答:
不一定,因为鸡蛋基本都能漂浮,只是露出水面部分有大有小而已,露出水面越多,说明
鸡蛋里面
空气泡越大,说明不新鲜了,因此判断鸡蛋
是不是坏了
得看
鸡蛋在
水中是否完全飘
浮起来
。鸡蛋(egg),又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分,鸡蛋主要可分为三部分:...
生
鸡蛋放在水里
会竖
起来
,那样的鸡蛋是好的还是坏的?
答:
坏的。会
浮
在水面是因为
里面
的气室变大,说明
鸡蛋
放的时间有点久.
鸡蛋在水里浮起来是不是坏了
鸡蛋在水里浮起来是坏了吗
答:
1、如果我们家中的鸡蛋能够
漂浮
在水面上的话,就说明这个鸡蛋已经
变质了
。如果我们家中的
鸡蛋在
水中会直立起立但无法完全漂浮的话,就说明这个鸡蛋不新鲜,即将变质。2、我们平时在保存鸡蛋的时候,可以将它们放置在冰箱的冷藏柜
里面
,并且要尽量避免让它接触过多的水分,这样鸡蛋才不容易出现变质的情况。
鸡蛋在水里浮起来是坏了
吗(鸡蛋放水里浮上来
是不是坏了
)
答:
1.能
漂浮
在水中的
鸡蛋是坏
的,如果鸡蛋只是会在水中直立
起来
而无法完全漂浮的话,那这个鸡蛋就是不新鲜、即将变质的。2.我们平时要冷藏保存鸡蛋,并且不要让它接触过多水分,这样它才不易变质。
鸡蛋浮在水
上
是不是坏了
答:
鸡蛋浮在水
上
是坏了
。因为新鲜的
鸡蛋里面
的空气少,分量重一些;而鸡蛋放久了,里面的一些水分会从蛋壳上的小孔里跑出来,外面的细菌也会从蛋壳的小孔里跑进去使鸡蛋变坏。这时候,蛋白开始有臭味了,而且产生很多气体,这些气体也会不断蒸发出去。水和气体都争着钻出蛋壳,鸡蛋的重量就轻多了,所以,...
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