可乐鸡翅腌制过后需不需要清洗

如题所述

不用清洗,如果爱吃鸡翅,我再推荐一道怪味鸡翅,做法如下:

鸡翅洗净,放冷水,倒1勺料酒,煮开,除去费沫子,捞出鸡翅。
倒油,热到3,4成热,放葱姜蒜,辣椒,花椒,豆瓣辣酱煸香。
放入鸡翅,糖,醋,生抽,老抽,料酒翻炒上色
加热水,没过鸡翅,放盐
直至水煮开,转小火,炖1小时
大火收汁,出锅,上桌
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第1个回答  2014-06-13
不要清洗了
第2个回答  2014-06-13
不用清洗。
第3个回答  2014-06-13
无需
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