猪腰子怎么吃好

Question

如题所述

Answer 1

材料:
去皮桃仁30克，枸杞20克，猪腰3只
盐1/2勺，料酒1大勺，冰糖粉1大勺，葱姜各2片，水淀粉少许
做法:
1、猪腰从中间一分为二，去掉中间的白色臊腺，切花刀。
2、加盐、葱姜、料酒入味去腥臊，洗净，加少许水淀粉抓匀。
3、锅中放油，将桃仁炒至金黄色倒出，再将猪腰炒至白色。
4、放入泡开的枸杞，加盐、冰糖粉，炒匀，盛出，撒上桃仁即可。
帮助：因桃仁富含油质，可润肠通便，故慢性肠炎患者不宜食用。

Answer 2

火爆腰花
用料：
猪腰子、黄瓜、姜、葱、蒜、泡红辣椒、盐、味精、酱油、白糖、醋、湿淀粉、鲜汤、熟菜油。
制作方法：
1.猪腰子平片成两块，去净油皮和腰臊，先反刀斜剞，再直刀剞成三刀一断的眉毛形，盐、湿淀粉码味上浆。黄瓜洗净，去瓤心，切成条。用盐、白糖、味精、酱油、醋、料酒、湿淀粉、鲜汤兑成滋汁。
2.锅中放油烧熟，放入腰花炒散，加姜、蒜、葱、泡红辣椒、黄瓜条炒匀，烹汁收汁，起锅装盘。
特点：
质地细嫩，咸鲜醇厚。本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

猪腰汤 　　
【用料】猪腰二双杜仲、核桃肉各两　 　　
【制法】把全部用料洗净放入锅内加清水适量武火煮沸改文火煲二小时下盐调味食用 　　
【功效】补肾助阳强腰益气　 　　
【主治】肾气足引起腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物清、阳痿、遗精

Answer 4

猪腰子，好吃美味，喜欢的一起动手试试吧

Answer 5

猪腰子的做法