如题所述
猪腰子这样炒好吃又嫩:
用料:猪腰1个、味达美蚝油2勺、味达美生抽1、味达美醋1勺、味达美酱油2勺、葱1根、蒜10瓣、辣椒1个、姜片8片、鸡精半勺。
步骤:
1、所需主料备好。
2、油锅中油烧热后加入姜片,辣椒,大蒜,葱末。
3、炒出香味后加入猪腰。
4、大火爆炒猪腰变色。
5、再加入鸡精,味达美蚝油,生抽,酱油,醋。
6、炒匀。
7、再放入葱段。
8、再炒匀即可。
9、成品如下。