洲星马蹄粉的粉质如何?

如题所述

粉质比较细腻,开始的时候我还会筛一次马蹄粉和水的液体,现在我是直接搅拌充分后就开始做糕点,口感还是细腻的。
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第1个回答  2021-10-28
优质水马蹄直接加工而成的,粉质细腻,营养丰富,做出来的糕点口感好,外观也OK,送朋友也拿得出手。本回答被提问者采纳
第2个回答  2021-10-27
马蹄粉,是马蹄制成的粉末。马蹄又叫荸荠,含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质,有清热去湿解毒的功效。 是莎草根植物荸荠的球茎。主要生长在中国南方。马蹄中含大量的淀粉,加上低聚糖和单糖,占干重的86%以上。淀粉18.8%,蛋白质2.3%,脂肪0.2%,灰分1.6%。多种维生素A、B1、B2、C,和矿物质钙、磷、铁等。除此,还含有一种不耐热的抗菌成分荸荠英,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有抑制作用。
第3个回答  2021-10-27
效果很好,全国有37个城都有分店,有什么问题还可以随时咨询
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