炸红薯丸子怎么做如何做好吃

如题所述

    主料

    红薯

    1000克

    辅料

    æ²¹

    适量

    白糖

    100克

    面粉

    适量

    步骤

    1.材料:红薯 é¢ç²‰ æ²¹ 白糖

    2.红薯洗净,去掉头尾,放在蒸笼里大火蒸熟

    3.熟红薯去皮

    4.捣成红薯泥,加白糖一起搅拌,

    5.加面粉

    6.一起拌均匀

    7.锅中倒入植物油,油烧至五成热时,用小勺取适量红薯泥在掌心,轻轻揉圆后,用双手交替着来回搓圆,然后放入锅中,开中小火炸

    8.要翻动丸子

    9.丸子炸至金黄时,就可以关火了,然后利用热油的温度再虚炸二至三分钟后即可出锅。

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第1个回答  2017-11-27
主料红薯1000克 辅料油适量白糖100克面粉适量
步骤
炸红薯丸子的做法步骤11.材料:红薯 面粉 油 白糖
炸红薯丸子的做法步骤22.红薯洗净,去掉头尾,放在蒸笼里大火蒸熟
炸红薯丸子的做法步骤33.熟红薯去皮
炸红薯丸子的做法步骤44.捣成红薯泥,加白糖一起搅拌,
炸红薯丸子的做法步骤55.加面粉
炸红薯丸子的做法步骤66.一起拌均匀
炸红薯丸子的做法步骤77.锅中倒入植物油,油烧至五成热时,用小勺取适量红薯泥在掌心,轻轻揉圆后,用双手交替着来回搓圆,然后放入锅中,开中小火炸
炸红薯丸子的做法步骤88.要翻动丸子
炸红薯丸子的做法步骤99.丸子炸至金黄时,就可以关火了,然后利用热油的温度再虚炸二至三分钟后即可出锅。
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