芋头可以和鸡肉一起炖来吃嘛

如题所述

很多人在生活当中都非常注意对身体各方面进行调节,这样的话不仅仅可以达到养生的功效,还能避免身体以后遇到的一些问题,芋头是不错的一道蔬菜,比较适合给正在消化不良期间或者正在减肥期间的人吃,其实芋头比较适合用来炖汤或者做粥,还可以煮熟后直接吃,鸡肉炖芋头是怎么做的?

照烧芋头鸡肉

材料

鸡肉半只芋头1颗葱1支蒜头2-3瓣香菜少许白芝麻少许鸡油少许日式照烧酱3-4大匙蒜头2瓣酱油2大匙蛋白1颗米酒少许白胡椒粉少许
做法
鸡肉切块洗净,用腌料腌一至半个小时~芋头去皮洗净切块,先煎过再入大同电锅蒸熟~处理鸡肉有多的脂肪可以炸成鸡油备用(没鸡油可用沙拉油)
用鸡油爆香蒜头,把腌过的肉炒熟,放入蒸好的芋头,最后放照烧酱盖上锅盖闷煮5-10分
起锅前加入葱拌炒一下!
撒上少许白芝麻和香菜就完成了^0^/
芋头鸡肉粥
材料
芋头2x2大小约10块鸡肉片适量高丽菜2-3片米1杯盐少许
做法
米1杯洗净后,加2杯水,和芋头一起蒸。外锅水可多放些。鸡胸肉一块不要完全退冰,趁还有些硬度的时候,用刀斜切约0.2公分的薄片。电锅跳了之后,加入鸡肉、高丽菜和1杯水,再次按下电锅。当电锅再度跳起时,加少许盐巴,就可以上桌罗!
牛肉炖芋头
材料
牛腩,芋头
做法
1.将牛腩清洗干净,切成3厘米大小的块,入炖锅加足水烧开,撇去浮沫后转小火炖一小时;
2.戴一次性手套将芋头剥去外皮,清洗干净放入牛腩炖锅一起炖一小时;
3.吃前调盐味,撒少许鸡精,葱花就OK了!
小诀窍
芋头最好选用小的,乒乓球大小,剥皮会痒手,一定得戴手套;牛腩汤水要一次加足,新鲜得非常鲜美可以不加鸡精。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-20
山芋带有丰富多彩的木薯淀粉,能够 做为蔬菜水果还可以做谷物,营养成分和功效与作用都很高。平常在吃山芋的情况下,很多人会存有食物相克的了解,非常是跟一些不了解的食材一起吃的情况下,比如山芋和鸡脯肉另外吃就担忧会出现食物相克。那麼,山芋和鸡脯肉能一起吃吗?下边我们就看来一下吧。

山芋能够 和鸡能够 一起吃。
山芋和什么一起炖好
1、牛羊肉
山芋含有木薯淀粉、蛋白、维他命,具备健脾胃强胃、滋补养生人体的作用。牛羊肉含蛋白、人体脂肪及其多种营养元素,具备健脾胃益肾、补血补气、强筋壮骨强筋壮骨的作用。牛羊肉与山芋配搭服用,对脾胃虚寒、食欲不佳有预防的功效,也有避免肌肤老化的作用。
2、生猪肉
山芋和生猪肉一起炖,对健康保健和预防肝癌有不错的功效。山芋带有一种纯天然的核甘酸绿色植物胶体溶液,能提高胃口,促进消化,有治腹泻的功效;另外又有膳食纤维素的作用,能促进消化,避免便秘;而且可提升机体抗病性工作能力,有利于病后康复治疗。山芋加生猪肉是很多人喜爱做的特色美食之一。3、鱼
山芋是减肥瘦身的最好食品,营养成分贴近土豆,材质比土豆软细,又没有龙葵素,适合体质虚弱者服用,是一种非常好的碱性食品。在其中山芋鱼头汤是非常好的滋补品之一,很合适气血虚的人服用。
4、红枣
中医学觉得山芋有利胃宽肠、润肠祛毒、滋补肾脏、消结和调整肾气、止咳化痰的功能。红枣具备健脾胃、养血、补血补气的作用,可以使血脉顺畅,提升皮肤的营养成分,红枣和山芋二者配搭在一起,相辅相成。

5、梗米
山芋加梗米煲汤有消结宽肠、健脾胃补肾、温阳化等功效,常吃可美容养颜,适用便秘、便结等症。二者全是很普遍的煲汤炖粥的食物,配搭在一起服用营养成分高些。
第2个回答  2020-11-20
山芋带有丰富多彩的木薯淀粉,能够 做为蔬菜水果还可以做谷物,营养成分和功效与作用都很高。平常在吃山芋的情况下,很多人会存有食物相克的了解,非常是跟一些不了解的食材一起吃的情况下,比如山芋和鸡脯肉另外吃就担忧会出现食物相克。那麼,山芋和鸡脯肉能一起吃吗?下边我们就看来一下吧。
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山芋能够 和鸡能够 一起吃。
山芋和什么一起炖好
1、牛羊肉
山芋含有木薯淀粉、蛋白、维他命,具备健脾胃强胃、滋补养生人体的作用。牛羊肉含蛋白、人体脂肪及其多种营养元素,具备健脾胃益肾、补血补气、强筋壮骨强筋壮骨的作用。牛羊肉与山芋配搭服用,对脾胃虚寒、食欲不佳有预防的功效,也有避免肌肤老化的作用。
2、生猪肉
山芋和生猪肉一起炖,对健康保健和预防肝癌有不错的功效。山芋带有一种纯天然的核甘酸绿色植物胶体溶液,能提高胃口,促进消化,有治腹泻的功效;另外又有膳食纤维素的作用,能促进消化,避免便秘;而且可提升机体抗病性工作能力,有利于病后康复治疗。山芋加生猪肉是很多人喜爱做的特色美食之一。
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3、鱼
山芋是减肥瘦身的最好食品,营养成分贴近土豆,材质比土豆软细,又没有龙葵素,适合体质虚弱者服用,是一种非常好的碱性食品。在其中山芋鱼头汤是非常好的滋补品之一,很合适气血虚的人服用。
4、红枣
中医学觉得山芋有利胃宽肠、润肠祛毒、滋补肾脏、消结和调整肾气、止咳化痰的功能。红枣具备健脾胃、养血、补血补气的作用,可以使血脉顺畅,提升皮肤的营养成分,红枣和山芋二者配搭在一起,相辅相成。
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5、梗米
山芋加梗米煲汤有消结宽肠、健脾胃补肾、温阳化等功效,常吃可美容养颜,适用便秘、便结等症。二者全是很普遍的煲汤炖粥的食物,配搭在一起服用营养成分高些。
第3个回答  2021-01-15

美味食谱

第4个回答  2021-01-15

芋鸡

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