如题所述
蒜香黑椒牛肉粒。超多汁。
准备食材;牛排吸干水分切粒;加入1勺生抽半勺料酒;加入少许黑胡椒海盐;加入半勺橄榄油;腌制20分钟。
锅里放橄榄油爆香大蒜粒;加入迷迭香炒出香味捡出;大火炒至牛肉粒变色;加入一勺黑胡椒酱或者黑胡椒粉;加入一勺蚝油即可;炒匀即可出锅。