如题所述
黑椒蒜香牛肉粒
食材:
牛肉、蒜瓣。
腌制:
牛肉切丁,一勺料酒,一勺生抽,一勺玉米淀粉、一勺食用油,少许黑胡椒粉抓匀腌制15分钟。
做法:
1.牛肉切丁
2.腌制15分钟
3.油热蒜瓣爆香
4.放牛肉丁炒匀
5.2匀生抽,1勺蚝油,1勺黑胡椒粉淋入水淀粉
6.炒匀装盘。
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