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凉拌鸡爪有什么简单好吃的家常做法?
如题所述
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推荐答案 2020-08-26
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凉拌
卤
鸡爪
答:
凉拌凤爪的做法
1.鸡爪洗干净,斩成两半。2.辣椒切圈,葱切斜片,姜蒜切末。3.鸡爪用开水焯一下。4.然后用清水冲洗干净。5.鸡爪放入锅中,加适量料酒和姜片,煮15分钟至熟透。用筷子可以轻松扎进去即可。6.煮好的鸡爪用纯净水过凉,并用冰水浸泡半小时。7.泡好的鸡爪放入容器,加入辣椒、葱姜蒜...
凉拌
酸辣
鸡爪的
制作方法
?简单
,正宗的,爪紧吃
答:
1 把
鸡爪
洗干净煮15分钟,放点八角,香叶,姜,料酒 步骤step 2 煮熟后捞出沥干水份,切掉指甲,对半斩 步骤step 3 提前冰好凉开水,泡一下鸡爪,让鸡爪更脆 步骤step 4 捞出沥干水份 步骤step 5 切姜末,大蒜末,香菜,白醋,白糖,酱油,辣椒粉,香油
凉拌
,放冰箱过夜,中间翻动几次,到明天就...
潮汕
凉拌
柠檬
鸡爪的
正宗
做法
潮汕凉拌柠檬鸡爪怎么做
答:
1、
鸡爪
剪去指甲。2、姜切丝。3、一根杭椒切丁。4、洋葱半个切片。5、香菜切段。6、蒜切末。7、小米辣切段。8、柠檬半个切片。9、适量冷水下锅,放入鸡爪、料酒和姜片。10、锅开后,继续煮5分钟。11、捞出鸡爪,放入凉水。12、鸡爪去骨,切段。13、鸡爪放入碗里,再加入蒜末、小米辣、杭椒、...
凉拌鸡爪
怎么做好吃 三款
做法好吃
又美白
答:
凉拌鸡爪的做法
步骤 1. 鸡爪洗干净。爪子砍掉。然后砍小。请原谅我把过程拍下来,
有什么
不懂的,都可以问我 2. 姜,三分之一切片。剩下的,全剁碎。大蒜剁碎,香菜。切小段。3. 锅里放水。煮开后,放入姜片。鸡爪。在倒点料酒。煮十分钟。煮好后,捞出来,放冷水里洗,多洗几遍。最后一边,...
凉拌鸡爪的
配料
有哪些?
爪紧吃
答:
简单
难度
凉拌凤爪的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 鸡爪剪去指甲洗净 请点击输入图片描述 2 对半切开、用水浸泡15分钟左右、去除里面的血水 请点击输入图片描述 3 把鸡爪焯水、再用流动水冲洗干净 请点击输入图片描述 4 锅里放水烧开、加入焯过水的鸡爪、姜片、八角、干辣椒 请点击输入图片描述 5 ...
怎样做出来的
凉拌鸡爪
入味
好吃?
视频时间 00:43
蒜蓉
拌凤爪的做法
秘制蒜香
凉拌鸡爪
答:
1、将买回来的
鸡爪
清洗干净。2、把清洗干净的鸡爪切掉鸡爪尖,然后砍成三小部分。3、把全部的鸡爪处理好之后,放在碗中备用。4、准备好生姜和桂皮备用。5、锅中加入适量的水,生姜切片放在锅中,桂皮倒在锅中,煮开之后,倒入生鸡爪。6、锅中的水烧开煮6-10分钟,将鸡爪煮熟,把浮末撇掉。7、...
凉拌鸡爪的家常做法
答:
凉拌鸡爪的做法
1.鸡爪砍成三块,冷水入锅煮熟,撇去浮沫。请点击输入图片描述 2.捞出马上泡入冰水。请点击输入图片描述 3.冰水浸泡10分钟后捞出沥干水分。请点击输入图片描述 4.加入盐,蒜泥,辣椒,鸡粉,米醋,生抽,搅拌均匀。请点击输入图片描述 5.加入老抽,翻拌均匀,芫茜,腌制2小时以上,...
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