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鸡爪的家常做法简单
秘这样做的
鸡爪
,越啃越上瘾无敌好吃哦
答:
鸡爪
1斤,料酒2勺,2勺生抽,2勺油,少许盐,姜葱蒜,八角,桂皮,香叶,小米辣。 二、
做法
: 1、冷水加鸡爪加入姜葱料酒煮大概8分钟左右捞出洗干净过冷水(过冷水吃起来其实已经够脆了) 2、鸡爪加2勺生抽,2勺蝇油,少许盐抓匀,放入冰箱腌2个小时 3、碗中加入1勺辣椒粉,1勺芝麻1勺香油,锅内多加点油,加入蒜末,...
鸡爪家常做法
答:
再次煮开后转小火大约80分钟,至
鸡爪
酥烂入味,转大火收浓锅中汤汁即可
鸡爪
子的做法
家常做法简单
答:
1、鸡爪洗干净,把爪子上的指甲剪掉。2、鸡爪放入凉水的锅中。3、水开烧3分关火。4、鸡爪放入凉水洗净
。5、准好大葱白、姜片、香菜叶、小葱、八角和桂皮。6、把大葱白、姜片、八角和桂皮炒出香味。7、放入鸡爪,大火翻炒几下。8、加入开水,放入蚝油、老抽、白糖、盐煮入味。9、放入香菜叶和小葱...
柠檬无骨
鸡爪
答:
做法
: 1.
鸡爪
剪掉趾甲洗净加葱姜料酒,下锅煮熟10~12分钟 2.捞出放入冷水或冰水中这样吃起来更劲道Q弹 3.划一刀扭动关节,去掉骨头,无骨鸡抓就弄好啦全部放碗中。 4.放入柠檬片、香菜、和小米椒碎倒入刚调制的料汁 5.放冰箱冷藏,静置腌制2小时入味 酸辣料汁: 蒜末,辣椒粉白艺麻放碗中,淋入一勺滚烫热油...
超
简单
的泡椒凤爪怎么做如何做
答:
主料 凤爪 400克 辅料 姜 200克 朝天椒 7个 白醋 半勺 生抽 4勺 盐 半勺 花椒、桂皮、八角 若干 蒜 4粒 步骤 1.凤爪400g,洗净,对半切开好入味。记得把小指甲切掉哦。2.烧一壶开水,把凤爪烫一遍,可去腥味。凤爪焯水的时间,把辅料准备好。3.姜片,蒜片,桂皮,八角,花椒,冷水入锅。
鸡脚怎么做菜呢
答:
做法
1:酒鬼
鸡爪
准备食材如下:鸡爪500克,生姜1块,朝天椒5个,料酒1汤匙,冰糖20克,葱2根,香叶3片,八角3个,陈皮少许,啤酒1瓶,生抽1汤匙,老抽少许 具体做法如下:鸡爪去趾,生姜切片,朝天椒切段,鸡爪加料酒焯水,冰糖炒化炒出糖色,加入鸡爪翻匀,加入生姜,小米椒,葱结,加入香叶,八角,...
终于把无骨
鸡爪的做法
弄清楚了
答:
展开全部 柠檬
鸡爪
食材:鸡爪,柠檬
做法
:鸡爪冷水下锅葱姜料酒煮熟捞出,过凉水后剔骨 加入三勺陈醋 两勺生抽 一勺蚝油 一勺老抽 起搅拌均另外加入适量白开水 一勺盐 加入酱汁,冰箱腌制2小时以上就可以开吃啦 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
红烧
鸡爪的家常做法简单
怎样红烧鸡爪
答:
1、食材:
鸡爪
400克、盐适量、食用油适量、十三香适量、老抽适量、料酒适量、姜1块、大葱1段、蒜1瓣、八角1个、桂皮1块、香叶2片、香葱香菜各1段、红椒半只、冰糖适量、花椒20粒左右。2、准备好食材,把鸡爪洗净。3、鸡爪洗净剪掉指甲,大葱、姜、蒜切好,八角、花椒、桂皮、香叶拿出来备用(桂皮...
虎皮
鸡爪的家常做法
大全怎么做好吃视频
视频时间 01:43
鸡爪
怎么做才好吃不加大蒜不加柠檬不加酒
简单
?
答:
做法
步骤 买回来的
鸡爪
自然解冻后清洗干净用水浸泡10分钟左右;(新鲜鸡爪忽略此步)把鸡爪指甲部位全部处切掉;锅里倒入冷水放入鸡爪加两片姜、1勺白醋;水烧开后煮3分钟左右,撇去浮沫;然后捞出鸡爪用水冲洗干净;并沥干水份,尽量沥的干一点儿防止一会儿下锅油水混合溅油;锅内倒入60毫升食用油,油...
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