淮山和香菇可以一起炖鸡吗？

Question

如题所述

Answer 1

淮山和香菇可以一起炖鸡，香菇最好要用新鲜的香菇来炖 ，干香菇味道比较浓，把鸡肉的香味都压住了 ，如果想要鸡肉好吃，最好用榛蘑和红蘑炖着吃 。

Answer 2

可以是可以，这三个东西并不冲突，但是炖鸡用香菇不好吃，真菌中炖鸡最好的就是榛蘑（东北小鸡炖蘑菇用的蘑菇），众所周知东北的大锅炖完爆其他地方。所以东北的小鸡炖蘑菇用的蘑菇很好，山药一般很少用来炖菜，用来煮汤更好喝，炖菜和煮汤很像，但并不是同一种菜香菇淮山和鸡煮汤味道会不错，但要是炖绝对不好吃。

Answer 3

山药香菇炖鸡汤是大家经常会做的一种汤类，不仅因为它做起来很方便，很美味，而且也对身体多有益处。山药是属于药食同源的一种植物，能帮助消化，开胃健脾，还可以滋补肝肾，如果平时肺部不舒服，比较容易咳嗽，或者经常血糖低，身体没有力气的人，可以多食用山药。如果有女士感觉气血亏，脸色不好，可以多吃些山药香菇炖鸡汤.
做法
1. 鸡肉加生姜片，大蒜加热水煮沸，直至肉烂为止，捞出备用
2. 鸡肉捞出用蚝油搅拌均匀
3. 香菇、胡萝卜、淮山切块，大小随喜好来定
4. 油七成热，扔入大蒜，姜片，大葱爆锅
5. 倒入鸡块翻炒，加入配菜，翻炒一分钟
6. 加水小火炖30分钟即可本回答被网友采纳

Answer 4

准山和香菇应该可以一起炖鸡，淮山和香菇搭配起来一起炖鸡，既营养又好吃，而且还是一种养生，应该请放心食用。

Answer 5

山药和香菇是可以一起登记的这三样东西混合在一起。是没有什么相互冲突的地方，所以淮山还有香菇鸡肉放在一起炖出来是没有什么问题。