先啰嗦下，现在这部剧在豆瓣上的实时评分已经飙升到2.7了，这个是截止到6.29日晚上8点时的数据，用飙升是很精准的，鉴于这部剧目前已经有89037人打分，大家就能想见将一部原本分值在2.3的剧硬生生拉升到2.7，要耗费多大人力、物力、心力，当然更主要是财力，为什么这么说？因为不这么说你没法解释为啥有很多刚注册的新人注册成功后没两分钟一言不发打个五分就走人，或者从来没评过任何剧，打过任何分的万年潜水用户，忽然冒头打个五分就走这事，当然我们不能见到这种情况便乐观认为国民第一大病---拖延症已经分分钟被攻克，大家的执行力都短时飞升了不是。
当然这只是一部分网友，还有一些网友不但打5分，还去评论区写帖子，以一敌百敌千的大声呐喊，大家要冷静，不要冲动，不要从众给差评，大家要看了剧再说，不要别人说什么是什么。
说实话，个人也是打了低分的，但这并不妨碍这些天来一直拿这剧当成佐餐佳品来用，在强大的精神食粮面前，物质食粮显得分外
贫瘠，面对一成不变的盒饭，现在自家已经不再以老干妈之类俗物佐餐，而是果断选了这部剧来看，当然不是当成美食剧啊，而是搞笑剧好吗!你说谁能天天对着统一桶面、雪花啤酒、百事可乐胃口大开啊。
问题中问此剧低分的主要原因，个人认为广告中插播电视剧这事儿还真不能完全顶缸，多一半还是情节问题，一个认真观剧党表示，比如刚刚播完的第31集，这天马行空又狗血的情节连个人这等年轻时看过几百本言情小说的银都表示没法忍。
百度曰：这天下班后，马玲玲一个人回家，却在巷子里遇到了多年前的前男友和两个陌生人。看出他们的不怀好意，马玲玲转身想跑却还是被抓住。这时，一个男子突然冲了出来，两人合力将三人赶跑了。男子介绍说自己是高拔，马玲玲才知道送了自己那么多礼物的人就是他。她拉出高拔的手想看他有没有受伤，却突然看到了他掌心的一颗痣，她对照着自己掌心的痣，突然明白，也许这才是属于自己的真命天子。马玲玲带高拔到深夜食堂冰敷受伤的手，像每次恋爱一样，她问高拔喜欢吃什么，高拔却反问她喜欢吃什么？这对于她来说，还是第一次。泡面三姐妹发现高拔掌心也有一颗痣，马玲玲甜蜜的说这是两人爱的记号。爱马仕吐槽所谓命运的安排一定不能信，高拔却认真的表示自己相信，如果可以，他希望以结婚为前提跟马玲玲交往。马玲玲呆住了，这一次幸福来得太快，快的她差点反应不过来。高拔说自己被马玲玲的真挚所吸引，两人在一起后她再也不用这么辛苦的跳舞了。马玲玲犹豫了。几天后在深夜食堂喝酒，阿岛和阿忠作为粉丝送给了马玲玲一套十分漂亮的跳舞服，马玲玲被感动了。她也正式和面条师傅告别，她说自己也是喜爱跳舞，她喜欢表达自己，被人注目的感觉，所以就算再辛苦，她也坚持了下来。这时，马玲玲突然听到门外有人叫自己的名字。高拔穿着绅士礼服牵着几个小花童走了过来，浪漫的小提琴，鲜花，气球，英俊的王子单膝跪地奉上精致的宝石戒指，马玲玲终于等到了梦寐以求的这一刻。但不知为何，她的内心却不如想象中的高兴。马玲玲决定要离开俱乐部。蒂儿和小姐妹说舍不得马玲玲，还说经理也十分舍不得，他还记得马玲玲刚来面试时的场景，那时候的她立志要成为一名向玛莉珍一样的舞者。马玲玲问老板，她一直以为自己一生就在等遇到真命天子这一刻，但遇到了却不如自己想象中的激动。老板说也许是变化太快了。马玲玲说自己上周去看了自己的偶像玛莉珍，她褪下光环结婚生子过上了普通人的生活，而且再也不跳舞了。老板给马玲玲端了一盘鸡蛋饼，这还是她教老板做的，只放了鸡蛋、面粉和水，没有任何调料的最原始的味道。老板说人生是不断地选择，什么样的选择过什么样的人生。就像鸡蛋饼一样，不管怎么变，最初的味道总是不会变得。老板讲起了马玲玲刚来时的样子，那时候她期待着自己可以成为像玛莉一样有影响力的舞者，老板还为她调了一杯好运鸡尾酒。马玲玲听着听着，一边笑着眼泪却止不住的掉了下来。马玲玲说自己太糊涂了，到最后什么是对与错都不知道了。老板叮嘱她，永远不要忘记，鸡蛋饼最初的味道。这一晚的舞蹈获得了空前的成功。回到深夜食堂后，泡面三姐妹惋惜马玲玲就这样错过了她的真命天子。马玲玲说要是自己的真命天子，她就不怕他会跑掉。就像今晚的演出，并不是告别，而是她新生活的开始。她会继续万中选一，直到碰到她真正的白马王子。
个人表示，这集的剧情简直是矫揉造作无理取闹，比如说一个高富帅为什么会那么努力追一个俱乐部舞女，阶层差异太大了吧，如果是真的，再不要说什么寒门再难出贵子了，起码女性可以走这样一条改变命运之路了嘛。更别说什么两个人手上都有一颗痣就是天生一对这种事，个人负能量的表示，如果当时出现一个流浪汉，手上也有痣，马玲玲会和他交往吗？就算是《流星花园》那么玛丽苏的电视剧，还把男猪和女猪安排成同学呢好不，现实中也有威廉王子和凯特王妃这样的活例，更别提为什么做出一副结了婚就要放弃舞蹈事业就要变成金丝雀的样子，且不说这其中有什么因果性，单以女猪工作而言，当一个俱乐部的舞女，辛苦打工维持生计，要不要那么有匠人精神，不忍放弃，要在家庭和所谓的事业间那么两难啊？这种情节生硬的电视剧，如果让人不打低分，才是真的难上加难啊。
导演道歉了！！！
大家就歇歇吧，不好看咱们就别看了，人家也不容易。
日版的《深夜食堂》我看过，一年前看的，至今印象深刻，因为故事的情节设计的太好，很平淡又很打动人心。想来，中国的剧组也是想通过这部大火的剧，在中国也掀起一股《深夜食堂》的讨论热潮，恭喜啊，成功了，不过大家好想不是讨论，是吐槽。
我要开始了。
我看了第一集的时候就觉得不对劲，首先，照搬！！中国的日式料理店吗？中国大排档多好，多适合拍夜宵的戏，非要整个日本料理的内景。而且主角黄磊也搞了个日式的厨师服装，哎呀，不好看！！照搬太没意思了啊。
而且吧，中国啊！！故事情节要复合国情好嘛？来店里吃饭的人，也一个个像日版《深夜食堂》里的人一样的滑稽，点头哈腰说话的语气都在模仿日本人！！有意思吗？中国人有中国人的说法方式啊！
还有就是，演员！
一开始预告片，说好的飚演技的呢？我就是看了说是各路明星大飚演技，我才看你的，演技在哪里？
真的看不下去啊！
而且黄小厨变了！原本挺好的人，怎么变的那么爱财，那么事故，是人到中年被社会给污染了吗？
什么活动都接，还打着黄小厨的牌子揽了多少食品的代言，还出了黄小厨产品，还和孟非开了天价火锅店，唉，人啊，到底是爱财的，变了摸样了。
麻姐是不看，谁爱看谁看吧。
就酱紫。
本回答被网友采纳导演蔡岳勋说，其实在看到《深夜食堂》的漫画之前，他并不想拍人文题材的影视作品。“但看了五集之后我觉得有些奇怪，为什么这么简单的一个作品能那么打动人？后来我和团队讨论之后，一致觉得《深夜食堂》有一种特殊的魔力，它是一部很贴近人性的好作品。”
但是收视率惨淡是目前评价电视剧好坏的直接标准。北京卫视收视0.5，浙江卫视收视仅0.48；视频网站累计播放量2800余万。
理想很丰满，现实很骨感，首播之后，大量观众对剧作的改编和中国的本土化提出了强烈质疑：“整部剧给人都是一种粗制滥造的感觉。人物服装过于夸张”；“演员演技过于浮夸，等一系列差评，黄磊分分钟站到了风口浪尖上，还被网友质疑“吃相太难看”。
广告植入无处不在。安居客的员工以及满屏的泡面，几乎要溢出屏幕的尴尬感觉，说好的美食呢？“中国人哪会大半夜出去饭店吃个泡面，估计老板也觉得神经病，中国人的深夜食堂不应该是路边烧烤之类的吗”？
虽然前几集反响平平，但该剧的该剧以暖胃的实物串起暖心的故事，折射人生百态、现实冷暖。借用食堂老板的美食和人生阅历来医治各种花样都市病，教会人们坦然面对得失，对生活充满热情，为都市中每一个孤寂的灵魂找到归属感。这个核心主题还是值得一看的。据了解，该剧之后还有众多明星加盟，既有金士杰、甜妞、唐群等一众老戏骨加持，又有海清、应采儿、马苏等实力派偶像，还有赵又廷、张钧甯、何炅等人气偶像，以及刘浩然等小鲜肉加盟，果真如其预告片一样，集结了“大半个娱乐圈的明星”们，之后的星光熠熠能否拯救该剧及不温不火的收视？
作为吃瓜群众我想静静的看你们吐槽。
《深夜食堂》前期的噱头很足，很多大牌加盟，让观众们很是期待，期待黄磊会带给大家不一样的《深夜食堂》，而黄磊本人也是别会做饭，人称黄小厨，这次扮演《深夜食堂》的老板也是特别符合人物形象，但是第一集给人观众的印象并不好，即使后续的剧情还可以的话，也很难改变对这部戏的整体印象。
第一是整个画风不对，受到前期宣传影响，于是也开始看了第一集，看剧中人的对话的时候就总觉得哪里不对劲，明明是中国人，但却觉得像是有配音，然后语气也怪怪的，然后整个餐馆和服装也都非常日式，说好的中国版《深夜食堂》呢。特别接地气的中国式大排档就能尽显人间百态。
第二是这类单元式、对话式，情景式的电视剧国内很少拍，国产剧更多的是通过一些大场面和大事件来推动剧情发展，而非常细腻的对话和情感的表达却有所欠缺，所以类似于《深夜食堂》这种类型的电视剧还不是很能够接受。
第三是广告多，即使现在的电视剧都会有一些广告的植入，但是《深夜食堂》在第一集就非常明显的给老坛酸菜一个镜头特写，然后泡面姐妹吃的都是老坛酸菜面，再加上给做泡面时候的背景音乐和配词，完全的就是做广告的画风，完全没来由的广告植入掩盖了这一集到底要讲什么故事啊。
随着赵又廷单元的播出，评论的分数有所回升，让我们期待以后的剧情会更加好看！
自从深夜食堂首播开始我就一直在追，主要原因是里面有许多我喜欢的演员，没看之前，我以为有这么多当红明星和演技大咖们，反响肯定能不错，可是没想到，从第一集吐槽吴昕浮夸的着装和演技开始就频频上微博热搜，收视率更是创豆瓣最低，低至2.3分，我想可能包括导演、演员、和观众都是始料未及的，不过好在有经验的演员演技还在线，像黄磊、赵又廷、戚薇等这些演技大咖们可以说他们是这部剧的救命稻草，重新激起了观众们继续追这部剧的欲望。
我没有看过日版的深夜食堂，无法把他俩做些比较，我只能以个人的角度说一说为什么中国版的深夜食堂收视率这么低。这部剧是由不同主旨的故事构成的，每个故事大约两三集，每个故事的主角也由不同的演员饰演。电视剧如同交朋友一样，第一印象很重要，吴昕作为第一次出演电视剧，经验不足，演技和黄磊这种老戏骨相比，落差很大，而剧中给她的人设的性格特点，还有穿衣打扮，故事也毫无吸引力，固然是吸引不了观众的味蕾，也使得很多观众决定弃剧，我认为这是造成这部剧评分低的重要原因之一。还有另一个最值得吐槽的一点就是频繁的广告植入！真的是太硬了！硬到不能够！什么老坛酸菜、安居客、百事可乐吧啦吧啦的，每次看到黄磊拿到老坛酸菜牛肉面的时候我想他的内心也是崩溃的吧，毕竟这部剧的导演也说，这些广告植入并不是他所能控制的。其实，说这部剧是烂片，吐槽的点的确很多。但是无论是作为刚入圈的演员还是老戏骨，我们还是要对他们的努力和付出保持肯定态度，还是有很多的故事让我们心生感动，不要胡乱批判别人，人无完人，凡事都有个过程。