想问下中鲍鱼切片抄的做法

如题所述

推荐答案 2014-03-07

我给你介绍个韭菜和洋葱一起炒的，味道超级的好。也很好看原料：大葱一条、洋葱半个、韭菜花一撮、红椒一条。做法：1、先用蒜头，火腿，香菇爆香富哥预先处理好的鲍鱼片；2、然后加入用鲍鱼汁，鸡汁，糖，味精，食盐配好的高汤焖，焖到鲍鱼片松透。一定要烹透，不能吃半生不熟的。有些人每啖鲍鱼就胃痛，这是因为它的高蛋白质颇难消化的缘故！！3、用少许油炒大葱，洋葱跟韭菜花； 4、加入预先煮好的鲍鱼片跟鲍鱼汁，炒匀就可以上锅了！

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第1个回答 2014-03-07

用鲍汁炒，放些西兰花去炒

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