爆炒鲍鱼片的家常做法大全怎么做好

如题所述

推荐答案 2017-03-28

1
食材：鲍鱼、虾肉、圆白菜（已清洗）

2
将鲍鱼去壳去内脏清洗一下。

3
放在案板上切成片。

4
放入盘中、加适量的料酒。

5
拌匀，待用。

6
烧锅倒油烧热，下入已清洗好的圆白菜和鲍鱼翻炒翻炒至熟。

7
接着，合入虾肉翻炒一下。

8
然后，加适量的生抽。

9
加适量的盐。

10
调味炒匀，即成。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://88.wendadaohang.com/zd/MB1gKc1gVaMVBaMMK1a.html

其他回答

第1个回答 2017-02-25

爆炒鲍鱼片的做法
1.
熟鲍鱼解冻切片备用

2.
热油爆香花椒粒后滤掉

3.
下姜蒜和葱白炒香

4.
加入鲍鱼片

5.
淋入料酒

6.
加入青椒后

7.
淋入生抽上色

8.
加入盐

9.
加入干红辣椒丝

10.
加入葱段炒香后即可出锅本回答被网友采纳

相似回答

炒鲍鱼片的家庭简单做法答：先准备原材料，生姜、大蒜、小红椒、青椒、鲍鱼。1、市场买的活鲍鱼，在家撬壳去内脏洗净（注意：鲍鱼表面黑色物质应用牙刷清洗干净，然后切片备用。2、生姜、蒜、青椒、红椒切丝备用。请点击输入图片描述准备好调料，盐一勺，生抽适量、料酒一勺、蚝油一勺、糖少量、最后加一些欧芹碎（起到鲜美的作用）...

爆炒鲍鱼片的家常做法答：1.鲍鱼片解冻，用料酒腌制。2.将青椒片和胡萝卜片翻炒。加入葱花和姜末。3.加入鲍鱼片，大火翻炒。4.快速倒入水淀粉和盐的碗汁，大火翻炒后关火。将鲍鱼片放入锅中至关火，整个过程不超过20秒。

鲜美的爆炒鲍鱼片怎么做好吃又简单,做法图解分享,痴答：1克 爆炒鲍鱼片的做法 1.熟鲍鱼解冻切片备用 2.热油爆香花椒粒后滤掉 3.下姜蒜和葱白炒香 4.加入鲍鱼片 5.淋入料酒 6.加入青椒 7.淋入生抽上色 8.加入盐 9.加入干红辣椒丝 10.加入葱段炒香后即可出锅

香辣爆炒鲍鱼片怎么做好吃又简单,做法图答：胡萝卜：半根具体步骤第一步 .把鲍鱼用刷子把黑的裙边刷洗。然后把鲍鱼肉从壳中取出，鲍鱼的内脏留在壳内。第二步 .采用斜刀法把鲍鱼片成薄厚相同片。第三步片好之后是这样的。第四步所有鲍鱼处理好。第五步热锅冷油，加入五香粉爆香。第六步备好蒜蓉辣酱。第七步锅中放入胡萝卜片...

鲍鱼切片炒什么好吃答：爆炒鲍鱼片的做法 这是一个简单易学的快手菜，高蛋白低脂，还适合下饭。完全是临时起意，但出品得到一致点赞。做法：鲜冻的鲍鱼，洗净切片；西芹斜切成片、青椒切片。热锅冷油大火，姜片红辣椒爆锅，接着放入鲍鱼片，下料酒爆炒一分钟，然后放入西芹青椒片翻炒，放盐、蚝油调味。下锅前后三分钟左右，...

鲍鱼片要怎么炒答：1 准备主料 2 鲍鱼片解冻，用料酒腌制。3 准备葱末、姜末。4 炒青椒片、胡萝卜片。5 放入葱末、姜末爆香。6 放入鲍鱼片，大火翻炒。7 快速倒入水淀粉和盐兑的碗汁。8 大火翻炒均匀即可关火，鲍鱼片入锅到关火，全程不超过20秒。小窍门 1、碗汁一定要提前调好，水淀粉和盐即可。调料不要再...

爆炒鲍鱼怎么做?答：爆炒鲍鱼步骤如下：蒜头拍开，姜切片，红辣椒斜切，西芹切斜片，鲍鱼平放，纵向切片，大概5mm那么厚热锅，倒油，下姜片和蒜头爆香下鲍鱼片，炒一会儿，下红辣椒，放点盐，炒至鲍鱼片卷起来就熄火，盛盘子里备用热锅，加油，下西芹，大火炒比较清脆，放点盐，待西芹差不多熟了就倒入刚才炒好的鲍鱼...

爆炒鲍鱼片的家常做法答：爆炒鲍鱼片的家常做法：用料：鲍鱼8只、大蒜2瓣、盐2克、小葱一根、生抽一勺、青红菜椒各半个、食用油一勺半。步骤：1、鲍鱼洗净去壳去内脏切片备用。2、焯一下水捞出备用。3、菜椒洗净去籽和筋切片，小葱切段蒜切片。4、热锅凉油油热六成放葱蒜炒出香味。5、放人鲍鱼片翻炒一下。6、放入椒...

大家正在搜

爆炒鲍鱼的做法大全家常新鲜鲍鱼的做法大全家常做法鲍鱼粥的家常做法大全爆炒鲍鱼的家常做法鲍鱼家常做法大全鲍鱼的简单家常做法家常鲍鱼汤的做法红烧鲍鱼简单的做法大全鲍鱼最简单的四种家常做法