1、夏季养生吃黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着。
材料:黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖各适量。
做法:桂圆、红枣、山药洗净待用。黑糯米洗净,加入桂圆、红枣、山药与适量水煮成粥状,依口味加入适量红糖即可。
tips:桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
2、夏季养生吃当归红枣排骨
材料:排骨一根、枸杞、红枣12枚、当归4片、葱、姜片、盐,鸡精。
做法:排骨焯水,洗净血水放入沙锅。加入枸杞红枣、当归、葱、姜片、大火烧开。小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。
功效:滋阴润燥、养颜护肤的辅助作用,可治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒等。
3、夏季养生吃雪梨银耳汤
材料:雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。
做法:将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟,取出,即可装盘食。
功效:此汤滋阴清肺、消痰降火。
4、夏季养生吃杏仁雪梨山药糊
材料:杏仁10克,雪梨1个,山药、淮山米粉、白糖适量。
做法:先将杏仁用开水浸泡,去衣,洗净;雪梨去皮,洗净,取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。用清水适量,把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断搅拌,煮熟即可,适量食用。
功效:清热润肺,补气养胃的作用。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-09-01
在夏季可以选择咸鸭蛋，咸鸭蛋里面含有丰富的钙质和铁质，是夏季补钙补铁的好食品。章鱼具有补血益气的功效，里面含有丰富的矿物质和蛋白质，同时也富含一种天然牛磺酸，可以抗疲劳、延缓衰老、延长寿命的功效，特别适合于气血不足、体质虚弱、营养不良的人群食用。
第2个回答 2021-09-01
从中医角度来说，夏季暑湿对人体非常不利，但是多吃味苦的食物具有泻燥的功能，但是不适合多食用，因此日常饮食中应适当多食甘凉或者甘寒为宜，并且，夏季心喜凉，宜食酸，所以夏季还应适当地多吃一些酸辛食物，比如菠萝、西瓜等。在炎炎夏日，通常情况下，人们还会出现上火的情况，不仅给我们身体带来不适，还容易表现出情绪烦躁、焦虑、易怒、失眠等其他症状，这些症状都属于夏季经常出现的特点，所以在夏季，祛火也是夏日食补应该做的事情。
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