硬脂酸钠中的杂质甘油和水用“加氯化钠盐析”的方法如何去杂质？

如题所述

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推荐答案 2014-04-19

1、加饱和食盐水后，硬脂酸钠析出，浮在水面上。
2、甘油溶解在水中，甘油具有很强的吸水性
3、这个现象叫盐析，实际上就是胶体加电解质以后的聚沉现象
加饱和食盐水后，硬脂酸钠析出，浮在水面上，甘油溶在水中。将硬脂酸钠捞出即可。

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第1个回答 2008-08-14

应该是皂化吧！难道会是变性？不会吧！甘油是丙二醇啊！

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化学除杂,硬脂酸钠中混有甘油和水,怎麼办答：加入适量的NaCl细粒，使得硬脂酸钠的溶解量减少，从而析出，这就是盐析，硬脂酸钠半固体浮在溶液上层，很容易就分离了

硬脂酸钠溶液中有少量甘油,为什么要用盐析法除去?盐析法原理是什么...答：引用全解:为了使肥皂(硬脂酸钠)和甘油充分分离,继续加热搅拌皂化液(混合液),并向锅内慢慢加入食盐细粒,高级脂肪酸钠从混合液中析出.此时,停止加热和搅拌,静置一段时间,溶液分成上下两层.上层是高级脂肪酸钠,下层是甘油和食盐等的混合液.这个过程就叫盐析.至于原理,个人认为甘油易溶于水,加入食盐后溶液...

提纯下列物质(括号内为杂质),填写所选用的除杂试剂和除杂方法括号内为杂...答：4．乙醇和水的沸点不同，可用蒸馏的方法分离，为便于分离，可加入少量生石灰，故答案为：括号内为杂质除杂试剂操作1乙炔（硫化氢）NaOH溶液或硫酸铜溶液洗气2溴苯（溴）NaOH溶液分液3硬脂酸钠（甘油）食盐水盐析4乙醇（水）生石灰蒸馏

如何分离高级脂肪酸钠中的少量甘油?请说明加入的试剂与分离方法答：这个方法叫盐析，向混合物中加大量食盐（NACL）这样高级脂肪酸钠就好形成沉淀，而甘油在上层，过滤就行了，沉淀是可以做肥皂的。

为什么除去肥皂中的甘油用盐析答：这是利用盐析原理将皂基与甘油、水分离 硬脂酸钠遇到某些盐类物质可以析出,自然可以了.盐析：增加中性盐浓度使蛋白质、气体、未带电分子溶解度降低的现象.是蛋白质分离纯化中经常使用的方法,最常用的中性盐有硫酸铵、硫酸钠和氯化钠等.

...水中除甘油,乙酸乙酯中除乙酸,硬脂酸中除硬脂酸钠答：肥皂水中除甘油：这个加氯化钠 （盐析）乙酸乙酯中除乙酸：用饱和碳酸钠，饱和碳酸钠吸收乙酸，然后用蒸馏法分离得到乙酸乙酯硬脂酸中除硬脂酸钠：加水分液就行了（硬脂酸难溶于水）很高兴能为你解答谢谢

硬脂酸钠中甘油为什么可用盐析除去答：加入食盐后，硬脂酸钠的溶解度减小析出，而甘油不析出，所以可以除去甘油。

肥皂的主要成分答：1、制皂：制皂的基本化学反应是油脂和碱相互作用生成肥皂和甘油。2、精炼：除去油脂中的杂质。常用精炼过程包括脱皎、碱炼（脱酸）脱色。3、皂化：油脂精炼后与碱进行皂化反应。沸煮法是主要的皂化方法，皂锅呈圆柱形或方形。4、盐析：在闭合的皂料中，加食盐或饱和食盐水，使肥皂与稀甘油水分离。5...

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