减肥期间吃面条好，还是吃米饭好？

Question

如题所述

Answer 1

米和面的生重热量几乎是一样的，但是有两点不同的是，第一，米饭的膨胀率更高，而面条更浓缩一点，从这个意义上来说，米饭占的体积大，更容易吃饱，第二面条由于更浓缩，消化起来更慢，所以生糖指数更低

Answer 2

减肥的话,要少吃淀粉类碳水化合物,特别是米饭。可以用其他的东西来代替,例如玉米等杂粮、紫薯等。米饭、面条、
馒头,建议吃面条
或者馒头,如果吃米饭的话。

Answer 3

首先要明白，面条和米饭是由碳水化合物构成。
碳水化和物就是我们每日吃的主食，比如米饭、面条、馒头、土豆等，这些食物也成称作为糖。糖类化合物是维持人体生命活动所需能量的主要来源。
碳水化合物的作用不仅仅是为人体提供生命活动所需能量，还具有特殊的生理活性，具体如下：
1、
构成机体的重要物质
2、
储存和提供热能
3、
维持大脑功能必须的能源
4、
调节脂肪代谢
5、
提供膳食纤维
6、
节约蛋白质
7、
抗生酮作用
8、
解毒
9、
增强肠道功能
在这里我们主要看第4点，碳水化合物具有调节人体脂肪代谢的作用。而就像提问者所说的，过多的摄入碳水化合物，碳水化合物会转化成脂肪储存在体内。如果不摄入碳水化合物，就不能起到调节人体脂肪代谢的作用。
所以都可以，适量而行。