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饺子和馄饨馅的区别
“
馄饨
”和“
水饺
”
有什么区别
答:
区别
:
饺子
一般都比较大,
馅
包的也多些,而
馄饨
就比较小一些。饺子(dumpling)源于中国古代的角子,原名“娇耳”,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。由东汉南阳涅阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明,最初作为药用。饺子又称
水饺
,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节...
北方的“
饺子
”和南方的“
馄饨
”是一回事吗?哪个更好吃?
答:
那么就要看
饺子和
混饨的共同点,以及不同之处:
混沌和
饺子的相同之处和不同之处一,相同之处馄饨和饺子都属于带馅食品,都是用面皮把馅料包裹起来,通过水煮的方式加工成熟的食品。
馄饨和饺子的
馅料基本都是相同的,也就是说
饺子馅
可以包馄饨,
馄饨馅
可以包饺子。二,不同之处馄饨和饺子的面皮
不同馄
...
饺子
、
馄饨
、
云吞
、抄手有何
区别
?
答:
1、分布不一
水饺
:是中国民间的主食和地方小吃。
馄饨
:是中国华北地区的小吃。
云吞
:是两广地区的特色传统小吃。抄手:是中国西南地区的一种面食。2、厚度不一 水饺:水饺皮较厚。馄饨:馄饨皮较薄,煮熟后有透明感。云吞:云吞皮较薄。抄手:抄手皮较薄。3、形状不一 水饺:皮的形状是圆形。馄饨:...
饺子
、扁食、
馄饨
,这三种食物到底
有什么区别
?
答:
馄饨
馄饨就比较熟悉了,大街上有很多小吃店,都出售馄饨,它的包法类似于元宝,馄饨皮多为正方形,而且比较薄,
馅料
有鲜肉、鲜虾类,汤底多以骨汤、紫菜、虾米、小葱为主,在上海、江苏一带,馄饨比较流行,它与
饺子
最大
的区别
,就是面皮,饺子皮要比馄饨的厚。
云吞
云吞是广东一带的叫法,在两广...
馄饨
是
饺子
吗
答:
馄饨饺子
是两种食物,饺子吃的就是薄皮大馅,可馄饨的皮比饺子皮还要薄一点,
饺子的馅
大,
馄饨的馅
要小不少,再者,
馄炖
重汤料,饺子重蘸料,馄饨是由高汤熬制连汤一起吃,加上虾仁,葱花等佐料即成,饺子是配着蘸料(各地方蘸料有所
不同
)。馄饨以
馄饨和水饺
来比较的话,馄饨皮为边长约6厘米的正...
馄饨
是
饺子
吗
答:
馄饨和
饺子
的区别
还是比较大,饺子一般包的比较大,一个饺子大约是在十五克左右,而且
饺子的馅
比较大,而且
馅料
种类也比较多。常见的饺子形状有花边
饺子和
大肚饺子,大肚饺子一般是在放上馅料后用手挤出来的,比较适合水饺,而花边饺子一般是用手捏出来的花边之后再合拢,比较适合做蒸饺。一般馄饨包的比较...
饺子
、扁食、
馄饨
,这三种食物到底
有什么区别
?
答:
馄饨
:馄饨是大家比较熟悉的一种小吃,其形状类似元宝,皮薄馅多。馄饨皮通常是正方形且较薄,
馅料
可选鲜肉、鲜虾等,汤底常用骨汤、紫菜、虾米、小葱等。馄饨在江浙沪地区比较流行,与
饺子
最大
的区别
在于面皮厚度。
云吞
:云吞是广东地区的叫法,在两广地区比较流行。有些人会将云吞误称为扁食,实际上...
饺子和馄饨
为什么有
区别
?
答:
饺子
,是一种以面为皮的充
馅
食物,北方比较传统的食物。在一些地方称之为扁食。常见的有
水饺
、蒸饺两种。
馄饨
(汉语拼音:hún tún)是传统食品,源于北方。西汉扬雄所作《方言》中提到:“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,
差别
为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称“汤饼”。饺子,中国北方...
馄饨
是怎么包的?它
跟饺子
又
有什么区别
呢?
答:
不过大
馄饨和饺子的区分
倒是没有那么大了。馄饨在煮的过程中加入了调味品,同时还可以加入一些青菜类的,调节口味,煮好直接入口即可。饺子包好了,像一个元宝。
馄饨肉馅
少,不能立起来。第二,烹饪方式不同,饺子不好熟,煮的时间长,馄饨皮薄,容易熟,时间短。第三吃法不同。馄饨带汤一起吃,...
问:
饺子
,
馄饨
,
云吞
有何
区别
,不都是一团包皮
答:
饺子
是圆形的皮,包成月牙形、元宝形,也有其它的花型。饺子可以蒸可以炸,最常见的做法是煮。馄饨是方形的皮,大馄饨是包成环状带边的,小馄饨是不规则的团状。馄饨都是煮的。云吞,是两广地区的特色小吃,源于馄饨,但是现在已经
和馄饨
有明显
区别
了。云吞大小一般是一口吞的,一碗标准云吞是6-8颗。
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