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腌蒜苔的醋可以二次利用嘛
腌蒜苔怎么腌制
好吃
答:
蒜苔怎样腌制好吃一、盐
腌蒜苔
1.原料青嫩蒜苔20公斤,精盐5公斤,18℃盐水2公斤。2.制作将蒜苔扎捆后入缸进行腌渍,一层蒜苔一层盐,并均匀撒入盐水。每天倒缸
2次
。腌制10天后,改为每天倒缸1次,连续
腌2
周即成。成品脆嫩可口。二、糖
醋蒜苔
1.原料鲜嫩蒜苔50公斤,白糖10公斤,醋10公斤,食盐2....
蒜苔
是餐桌上的美食,都有哪几种做法呢?
答:
这道
腌蒜苔可以
说是不少北方人的最爱,早上来碗粥,配上
腌制的蒜苔
,吃的舒坦。所需食材:蒜苔半斤左右、食盐5克、生抽40克、油泼辣子适量、
醋
三勺、花椒一小捏、香油少许。1. 将蒜苔掐头去尾之后清洗干净,然后切成长段放入到碗中,浇入适量的食盐花椒腌制一个小时左右。2. 准备一个小碗,倒入...
醋腌蒜苔怎么做好吃,
醋腌蒜苔的
家常做法
答:
1.蒜苔
2
.有盖玻璃瓶 3.将蒜苔用湿布一根根的擦干净,切成3厘米的段 4.切好的段撒上盐腌制 5.腌制到蒜苔出水 6.开始用手反复揉搓蒜苔,因为蒜苔进盐比较慢,这样揉搓可以让盐快速溶入,去除蒜苔的辛辣,揉搓时挤掉多余水份,这样可以让
腌蒜苔的
盐份带出来,不那么的咸。7.将生抽,
醋
,白糖按1...
怎样
腌制蒜苔
保存时间长
答:
13、如果您希望更快地享用
腌蒜薹的
糖蒜味,可以选择以下步骤:14、将晾干水分的蒜薹切成小段。15、将蒜薹段装入无油无水的容器中,撒上适量的精盐。16、揉搓蒜薹段,直到颜色变深并微微出水。17、腌渍30分钟后,倒出多余的水分。18、然后倒入晾凉的糖醋水,确保蒜薹段被液体完全覆盖。19、将容器放置...
腌
糖醋
蒜苔的
做法
答:
今天给大家分享一下腌糖醋
蒜苔的
做法,美味可口,简单方便。1、将蒜台洗净,切段,放入容器之中,撒上盐,进行
腌制
2
、将容器中的蒜苔揉搓揉搓,使上面的食用盐快速溶解,挤出水分,去除辛辣。3、锅中倒入适量的生抽、
醋
、白糖,开小火煮至沸腾,至此,调料汁即可制作完成。将制作好的调料倒入碗中进,...
怎么
腌蒜苔
可以
只用食盐
腌制蒜苔吗
答:
如果想了解更多与“怎么腌蒜苔”相关的内容,可以继续往下阅读。蒜苔的腌制方法 1、用食盐
腌制蒜苔的
时候要搅拌一下,通常腌制至蒜苔变色即可,放入罐子时不用再清洗,腌制出来的水倒掉。2、生抽与陈醋的比例可以为1:2,一般用大火烧开后再保持煮沸2分钟左右,要放凉再使用。3、用来腌制...
醋
泡
蒜苔有什么
好处?
答:
放适当
的醋
在菜肴里不仅可以增进食欲、减少蔬菜的营养成分损失、保鲜防腐,而且具有消毒杀菌、降血压、健美减肥、美容护肤、消除疲劳等等。醋泡
蒜苔的
具体做法:1.蒜苔洗净,切成小段,晾干水分。2.用一个干净的坛子,把晾干的蒜苔放进坛子里面,然后放些白糖、醋和少许的盐,适当加清水没过蒜苔即可。这里...
腌蒜苔的
注意事项有哪些?
答:
准备腌料:
腌制蒜苔
需要准备一些腌料,如食盐、白糖、
醋
、生抽、老抽、料酒、辣椒等。这些腌料可以根据个人口味进行调整,但是要注意食盐和糖的比例,一般来说,食盐的量要比糖多一些,以保证
蒜苔的
口感。腌制过程:将切好的蒜苔放入干净的容器中,加入适量的食盐,用手揉搓均匀,让蒜苔充分吸收盐分。然后...
怎样
腌
糖
醋蒜苔
最好吃
答:
鲜嫩蒜薹3000克,糖150克,醋85克,盐75克。做法 1、先将蒜薹择洗干净,切成3厘米长的段用沸水焯去辣味,捞出,晾去表面水分;
2
、取一净坛子,放进蒜薹,然后放进糖、醋、盐,适当加入水,使水没过蒜薹。如此泡制1天,即可食用。问题五:醋
腌蒜苔有
什么益处 生蒜苔泡
醋可以
杀虫止痒,促进消化...
蒜台要怎么
腌制
保存呢?
答:
蒜台,正确的叫法应该是“蒜薹”哦!
腌制蒜薹
要选择新鲜的蒜薹,然后密封保存,这样能存放更久的时间。具体的方法如下:所需食材:蒜台2斤,花椒粒23粒,八角2颗,食盐200克,生抽和陈醋各250克,白糖40克。制作步骤:第1步:从市场上买2斤左右的蒜薹,越新鲜越好,切掉头尾后。第2步:清洗干净,再...
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