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粮谷类食品提供的主要维生素是
富含
维生素的食物
有哪些 富含维生素的食物介绍
答:
维生素B2:动物肝脏如肝、肾、心,猪肉、小麦粉、羊肾、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜,如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能
提供维生素
B2。维生素B6:肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等,全
谷物食物
如燕麦、小麦麸、麦芽等,豆类如豌豆、大豆等,坚果类如花生、胡桃等。维生素B6...
含大量
维生素
B1的
食物
有哪些??
答:
1、全麦面粉 全麦面粉含丰富的
维生素
B1、B2、B6,烟碱酸(即维生素B3),钙、铁、锌等微量元素,是市场常见面粉中营养价值最高的面粉。2、燕麦 燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有
谷类
食粮中均缺少的皂甙(人参
的主要
成分...
谷物
中所含营养
主要是
什么?
答:
谷物中含量最多的营养成分是淀粉。
谷物是
农民从稻田是种植成熟后收割的禾本科植物,常见的谷物包括小米、小米、玉米、高粱、五谷粗粮等等。
谷物的
营养价值非常高,其中蛋白质占
主要
成份,而且还含有大量的碳水化合物,常吃谷物还能抗氧化的功效。
吃什么 营养最好 啊
答:
1、
粮谷类食物
,包括米、面、杂粮、赤豆、绿豆及含脂肪多的坚果类。这些食物可
提供
能量,供给蛋白质、无机盐、B族
维生素
、膳食纤维。每日最低摄入量应在200克以上。2、蔬菜、水果类食物。它们
主要
供给孕妇维生素和无机盐,如胡萝卜素、维生素 C、维生素B2、钙和铁。3、动物性食品,如猪、牛、羊、鸡、...
谷类主要提供
给人类什么营养物质?
答:
6. 谷类含有矿物质和B族
维生素
,
主要
分布在糊粉层和胚部,加工过程可能导致其损失。B族维生素对神经系统和孕妇健康尤为重要。7. 纤维素和半纤维素在谷类中含量较多,有助于胃肠功能和预防便秘。8.
谷类是
膳食生活中最基本的营养需要,中国营养学会推荐的《中国居民膳食指南》强调以
谷类为
主的
食物
多样化。
谷类主要提供
给人类什么营养物质?
答:
精白米、面中的B族
维生素
可能只有原来的10%-30%。因此,长期食用精白米、面,又不注意其它副食的补充,易引起机体维生素B1不足或缺乏,导致患脚气病,
主要
损害神经血管系统,特别是孕妇或乳母若摄入VB1不足或缺乏,可能会影响到胎儿或婴幼儿健康。纤维素
谷类食物
含有纤维素、半纤维素员较多,可刺激胃肠...
各种
维生素
的作用功效和代表
食物
?
答:
9.
维生素
B12:抗脂肪肝,促进维生素A在肝中贮存,治疗恶性贫血。
主要
存在于动物性
食品
中。10. 维生素B13(乳酸清):具体作用不详,存在于
粮谷类
等
食物
中。11. 维生素B15(潘氨酸):主要用于抗脂肪肝,提高组织的氧气代谢率,可能用于治疗冠心病和慢性酒精中毒。12. 维生素B17:被认为有控制及预防癌症的...
什么
食物
含硫胺素
答:
硫胺素又叫
维生素
B1,维生素B1广泛存在于天然
食物
中。含量较丰富的有动物内脏(肝、心及肾)、肉类、豆类、花生及
粮谷类
、于果及坚果中。水果、蔬菜、蛋、奶中含量较低。人体中如果缺少维生素,就会患各种疾病。缺乏维生素B1的危害:1、在神经与肌肉方面 维生素B1缺乏的最典型的表现是神经系统和心血管系统...
含
维生素
B1的水果
答:
花生、大豆粉、瘦猪肉;其次为小麦粉、小米、玉米、大米等
谷物食物
;鱼类、蔬菜中含量较少。建议食用碾磨度不太精细的谷物,可防止
维生素
B1缺乏。动物内脏、蛋类及绿叶菜中含量也较高,芹菜叶、莴笋叶中含量也较丰富,应当充分利用。土豆中虽含量不高,但以土豆为主食的地区,也是VB1
的主要
来源。
含
维生素
B最多的
食物是
什么?
答:
小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、黑米、鸡肝、猕猴桃、西红柿一类都含有丰富的维生素B。拓展:维生素的介绍:维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。B族
维生素是
推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B,则细胞功能马上降低,引起...
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粮谷类食物特征
粮谷类食物营养特点
粮谷类食物中含蛋白质较多
粮谷类原料包括