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炖排骨的正确做法
排骨
汤这样
做
汤鲜味美
答:
准备食材:
排骨
一斤、水果玉米一个约250g、胡萝卜2个约100g、铁棍山药一根约250g 配料:姜、葱、红枣、红枸杞
做法
: 1、排骨清洗干净冷水下锅绰水,加上去腥三件套(姜、葱、料酒),水开打去浮沫,捞出清洗干净备用(这一步是去腥的) 2、把清洗干净的排骨放入砂锅里,玉米可以和排骨一起下,把玉米得甜味
煮
出来...
清炖
牛
排骨的正确方法
答:
清炖
牛
排骨
是一道美味且具有营养价值的传统菜品。要做出一道正宗的清炖牛排骨,以下是一些关键步骤和技巧: 首先,选择优质的牛排骨。最好的牛排骨是带有一些脂肪和瘦肉的,这样可以增加口感的鲜嫩度。通常,超市里出售的牛排骨都是经过严格筛选的,质量有保证。 在准备阶段,用清水将牛排骨冲洗干净,并浸泡一段时间,以去除...
豆角
炖排骨的做法
步骤
答:
所以家中妈妈也是常常做的,不复杂却深得人心。渐渐我也学会了做这道菜,我也要做给我的家人吃,用我的方式回报妈妈的爱。
排骨炖
豆角
的做法
步骤step 1 全部食材 步骤step 2 排骨洗干净砍成小块,冷水下锅,放姜片、香葱段、部分料酒
煮
出血水捞出控干 步骤step 3 豆角择取筋,清洗干净,切成寸段...
清炖排骨的做法
答:
材料:
排骨
两根 配料:姜五片(鸡蛋大小的姜)、葱两棵、沙参 玉竹各20克(这个在市场的杂货店有卖)预备一个
炖
盅,这个很重要。将排骨跺开成20厘米一段,然后用少许盐、料酒(花雕酒)、胡椒面、淀粉腌一下备用。把葱的根部那段切出来,和姜片一起放倒锅里放小许油爆炒一下,然后把葱的其他切成...
电饭煲
炖排骨怎么
做最
正确的方法
?
答:
电饭煲炖排骨按哪个键,要根据电饭锅的功能,有一些电饭煲的功能比较齐全,有炖汤功能的按键,最好选择炖汤的按键。如果没有炖汤功能的电饭锅,用电饭锅
炖排骨的
时候用煮饭的功能就可以了,中间等到煮到一定温度的时候可能会跳起来,需要查看一下,然后再把煮饭的按键按下来就可以了,这样大概煮个半个小时就...
高压锅如何
炖排骨
步骤
答:
问题一:高压锅
炖排骨怎么
好吃? 把排骨洗净,剁成一寸长的段,锅内放入清水,水开把排骨放入,把排骨内的脏沫撇干净,再把排骨洗干净,葱切成大段,姜也切大块,酱油,料酒,大料,糖,盐一起放入锅内,加水,盖上锅盖,压力气上来压上伐盖,再改用小火10~15分钟就可以,待锅凉后开锅盛如盘中即可。 问题二:高压锅炖...
炖排骨的做法
?
答:
莲藕
炖排骨的做法
详细介绍 菜系及功效:美味粥汤 美味粥汤 美味粥汤 莲藕炖排骨的制作材料:主料:莲藕200克,排骨300克,红枣3粒。调料:葱结10克,姜片10克,盐8克,味精5克,胡椒粉5克,料酒10克,色拉油适量。 教您莲藕
炖排骨怎么
做,如何做莲藕炖排骨才好吃 1、将排骨切4厘米长的段,莲藕切滚刀块...
白水
排骨怎么做
答:
白水
排骨
用料:1、猪排骨一斤,斩块。2、葱半两,挽结。3、老姜一块,用刀拍破。4、花椒约二十粒。5、黄酒两匙。6、盐适量。
做法
:1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,捞起备用。2、炖锅中加水,放入姜块、葱结、花椒,烧沸后倒入排骨、黄酒。3、再次烧沸后放盐,改微火
煲
一个半小时,...
炖排骨
要放哪些调料
做法
是
怎么做
答:
莲藕
炖排骨的做法
详细介绍 菜系及功效:美味粥汤 美味粥汤 美味粥汤 莲藕炖排骨的制作材料:主料:莲藕200克,排骨300克,红枣3粒。调料:葱结10克,姜片10克,盐8克,味精5克,胡椒粉5克,料酒10克,色拉油适量。 教您莲藕
炖排骨怎么
做,如何做莲藕炖排骨才好吃 1、将排骨切4厘米长的段,莲藕切滚刀块...
清炖排骨
可以嫩肉粉炖么?
答:
你好,清炖排骨不可以用嫩肉粉,这样会失去排骨汤的鲜味。如果是做红烧排骨,清蒸可以用嫩肉粉。
清炖排骨的正确做法
。步骤1.准备适量排骨,然后料酒,葱姜蒜,盐,两个八角,三片香叶。步骤2.排骨用清水浸泡一小时,中间换水,泡出血水,然后清洗感情,冷水下锅。步骤3.排骨放入锅内,适量生姜片葱段,...
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