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正宗腌酱黄瓜10斤方法
酱黄瓜
的
腌制方法
和配料
答:
配料 :黄瓜、小尖椒、大蒜、姜、煲汤、薄酒、酱油、色拉油、味精。做法:1、准备
黄瓜10斤
和小尖椒0.5斤,二者用一斤盐淹透后将水挤掉。2、大蒜7头,切片。4、姜(最好嫩姜)去皮切片0.5斤。5、准备白糖1斤、白酒0.4-0.5斤、酱油3斤、色拉油0.3斤、味精0.4斤,配料入罐封好,几日后...
10斤酱黄瓜
的
腌制方法
答:
10斤酱黄瓜
的
腌制方法
:主料:黄瓜、姜。烹饪步骤:1、黄瓜切条用盐腌制出多余水分。2、腌制后厨房纸巾晒出水分。3、空罐子装入晒好的黄瓜。4、锅内放入煎好的干椒,加些花椒炒香。5、姜丝切好拍几颗大蒜。6、罐内放入炒好的干椒花椒油,放入切好的姜蒜,倒入放凉的酱油淹没黄瓜,放置一晚就...
又到了
腌制黄瓜
的季节,小哥教你传统秘制做法,好吃不会坏,下饭_百度知 ...
答:
其实,我告诉大家自己在家里
腌制酱黄瓜
一点都不麻烦,只要咱们把所有的食材都准备齐全,把所有的工具都准备齐全,那么酱黄瓜的腌制真的非常非常的简单。酱黄瓜处理好之后,放到泡菜坛子里,只需要等上10来天就可以享用了,真的非常非常的方便,所以大家可以完全自己在家里腌制酱黄瓜。【食材】
10斤
小黄瓜,...
家常
腌黄瓜
配方
10斤
视频时间 01:28
酱黄瓜
的制作
方法
答:
加水
腌制黄瓜
使其脱盐,冬季冲洗三次,夏季冲洗两次,换水时注意轻捞轻放。捞出后沥干水分,先用二
酱腌制
2-3天,然后按照100斤酸黄瓜配75斤甜面酱的比例,沾酱。蘸食时间冬季20天,夏季
10
天,即成一种味道香甜、酱香浓郁、鲜嫩可口的甜
腌黄瓜
。材料:1公
斤黄瓜
辅料:辣椒200克,蒜2头,姜50克,...
怎样
腌制酱黄瓜
咸菜
答:
2、放凉之后,装瓶,这些黄瓜,得到两瓶(380克容量那种大瓶)。
酱腌
黄瓜 材料 主料:
黄瓜10斤
,,麻椒2个,食盐1斤 调料:酱油1.5斤,白酒7两,白糖7两,姜4两,蒜4两,味精2两,白醋1两 做法 1、黄瓜、麻椒洗净。2、黄瓜切去头尾部,从中间切成两段,然后每段再分成四条。3、所有黄瓜切...
酱黄瓜
怎么
腌制
?
答:
加水
腌制黄瓜
使其脱盐,冬季冲洗三次,夏季冲洗两次,换水时注意轻捞轻放。捞出后沥干水分,先用二
酱腌制
2-3天,然后按照100斤酸黄瓜配75斤甜面酱的比例,沾酱。蘸食时间冬季20天,夏季
10
天,即成一种味道香甜、酱香浓郁、鲜嫩可口的甜
腌黄瓜
。材料:1公
斤黄瓜
辅料:辣椒200克,蒜2头,姜50克,...
酱黄瓜酱黄瓜
绝密配方
答:
要制作美味的
酱黄瓜
,您需要准备以下食材:新鲜
黄瓜10斤
,洗净后切成适当大小的段。小尖椒0.5斤,剁碎备用,增添一点辣味。首先,将10斤黄瓜用1斤盐
腌制
,让其充分吸收盐分,然后挤出多余的水分。大蒜7颗,去皮后切成薄片,约0.5斤,为酱料增添香气。嫩姜0.5斤,去皮切片,姜的清新口感对于酱黄瓜来...
家常
腌黄瓜十斤
的量的做法
视频时间 00:21
酱黄瓜
的
腌制方法
答:
加水
腌制黄瓜
使其脱盐,冬季冲洗三次,夏季冲洗两次,换水时注意轻捞轻放。捞出后沥干水分,先用二
酱腌制
2-3天,然后按照100斤酸黄瓜配75斤甜面酱的比例,沾酱。蘸食时间冬季20天,夏季
10
天,即成一种味道香甜、酱香浓郁、鲜嫩可口的甜
腌黄瓜
。材料:1公
斤黄瓜
辅料:辣椒200克,蒜2头,姜50克,...
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