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本草纲目烧酒非古法也
52°的白酒,能在零下10°的温度存放么?放在车的后备箱。
答:
白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits)之一,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。白酒又名烧酒、白干,是中国的传统饮料酒。据《
本草纲目
》记载:“
烧酒非古法也
,自元时创始,其法用浓酒...
酱香型白酒国家标准 代码是多少
答:
白酒又名烧酒、白干,是中国的传统饮料酒。据《
本草纲目
》记载:“
烧酒非古法也
,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑(指蒸锅),蒸令气上,用器承滴露。”由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,...
什么是古酒
答:
明代李时珍在《
本草纲目
》中说:“
烧酒非古法也
,自元时起始创其法。”又有资料提出“烧酒始于金世宗大定年间(1161年)”。时已迅速普及了酒度较高的蒸馏白酒。从此,这800多年来,白、黄、果、葡、药五类酒竞相发展,绚丽多彩,而中国白酒则欣欣深入生活,成为人们普遍接受的饮料佳品。自公元1840年...
老酒和
烧酒
有什么区别?它们有什么历史吗?
答:
再一种说法,是明代药物学家李时珍(1518—1593年)在《
本草纲目
》中所写:“
烧酒非古法也
,自元时始创,其法用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器承取滴露,凡酸败之酒皆可蒸烧。近时惟以糯米或黍或秫或大麦蒸熟,和曲酿瓮中十日,以甑蒸好,其清如水,味极浓烈,盖酒露也。”这段话,除说明我国烧酒创始于元代之外,...
古代的酒是什么酒?
答:
原著小说用的是“白酒”,很多人不知道大热天为了解渴喝白酒是合理的。其实这是把“白酒”理解为现代
烧酒
。现代白酒,又称烧酒,出现于唐宋,传播于明清。它最早用于净化变质的黄酒。蒸馏提纯的白酒,酒精度更高,后来是从现有的白酒中衍生出来的。《水浒传》二十三回,“横海郡柴进留客,...
古人发明酒的最初用途是什么?
答:
最初目的是为了机械地简单重复大自然的自酿过程。可以说是对大自然的敬畏。人类酿酒的历史约始于距今4~5万年前的旧石器时代“新人”阶段。当时人类有了足以维持基本生活的食物,且又能短期地贮存食物,从而有条件去模仿大自然生物本能的酿酒过程。中国古代在酿酒技术上的一项重要发明,就是用曲造酒。酒曲...
酒是从哪个朝代发明的
答:
明代李时珍在《
本草纲目
》中说:“
烧酒非古法也
,自元时起始创其法。”又有资料提出“烧酒始于金世宗大定年间(1161年)”。时已迅速普及了酒度较高的蒸馏白酒。从此,这800多年来,白、黄、果、葡、药五类酒竞相发展,绚丽多彩,而中国白酒则欣欣深入生活,成为人们普遍接受的饮料佳品。自公元1840年...
中国酒的起源和特色
答:
所以蒸馏酒也可能起源于宋代。四、蒸馏酒起源于元代明代医学家李时珍在<<
本草纲目
>>中写道:"
烧酒非古法也
,自元时始创。其法用浓酒和糟,蒸令汽上,用器承取滴露,凡酸坏之酒,皆可蒸烧。近时惟以糯米或粳米或黍或大麦蒸熟,以普瓦蒸取。其清如水,味极浓烈,盖酒露也。辛、甘、大热、有大毒。过饮败胃伤胆...
白酒的起源在那里?
答:
白酒又名烧酒,是中国的传统饮料酒。据《
本草纲目
》记载:“
烧酒非古法也
,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑(指蒸锅),蒸令气上,用器承滴露。” 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 其他类似问题 2019-07-27 酒文化的起源地在哪里? 7 2018-01-09 酒的起源在哪? 1 2013-11-18 白酒是...
中国最早的酒是哪个朝代
答:
酒是夏禹时代一个叫仪狄的人开是造作的,一说发明酿酒的人是杜康,一说神农时代一有酒了;还有所谓“天有酒星,酒之作也”,既认为酒是天上救星开是酿造的。有一部叫《世本》的书上说“仪狄始作酒醪”,也就是说:酒是一个叫仪狄的人发明的。酒与中国文化密切相关,它的发明者,共推仪狄、杜康...
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