88问答网
所有问题
当前搜索:
饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸哪个好
饱和脂肪酸,
不饱和脂肪酸
,反式脂肪酸有什么区别
视频时间 05:22
饱和脂肪和不饱和脂肪
的区别?
答:
不含双键的脂肪酸称为
饱和脂肪酸
。一类碳链中没有
不饱和
键(双键)的脂肪酸,是构成脂质的基本成分之一。一般较多见的有辛酸、癸酸、月桂酸、豆蔻酸、软脂酸、硬脂酸、花生酸等。此类脂肪酸多含于牛、羊、猪等动物的脂肪中,有少数植物如椰子油、可可油、棕榈油等中也多含此类脂肪酸。(原文:/...
营养那些事饱和,
不饱和脂肪酸哪个
更健康
答:
多
不饱和脂肪酸
——心脏的保护神 主要来源:玉米油、种籽、豆类、鱼类 多 不饱和脂肪酸有自己的小家庭,里面有对小兄弟,分别名为欧米茄-3
脂肪酸和
欧米茄-6脂肪酸,它们最大的特点是无法靠人体自身合成,又不可或缺,因此必须 从食物中获得。它们是心脏的保护神,而且能帮忙抵抗沮丧情绪的入侵,如果你...
饱和脂肪酸
是好是坏?
答:
世界卫生组织提出,成人和儿童日常消耗的卡路里中,其中饱和脂肪酸(如肉类和黄油)不超过10%、反式脂肪酸不超过1%,这样能降低罹患心脏病的风险。过量的饱和脂肪和反式脂肪应该由多不饱和脂肪替代,如鱼、菜籽油和橄榄油。世卫组织指出,减少饱和脂肪酸的摄入量与用全谷物中的多
不饱和脂肪酸
或碳水化合物...
生物柴油采用
饱和脂肪酸好
还是
不饱和
的好
答:
但化学法合成生物柴油有以下缺点:工艺复杂,醇必须过量,后续工艺必须有相应的醇回收装置,能耗高:色泽深,由于脂肪中
不饱和脂肪酸
在高温下容易变质;酯化产物难于回收,成本高;生产过程有废碱液排放. 为解决上述问题,人们开始研究用生物酶法合成生物柴油,即用动物油脂和低碳醇通过脂肪酶进行转酯化反应,制备相应的脂肪酸...
饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
有什么区别?
答:
区别是饱和脂肪酸不含不饱和双键,反式脂肪酸含有不饱和键。饱和脂肪酸(Saturated fatty acid),指不含不饱和双键的脂肪酸,是一类碳链中没有不饱和键的脂肪酸,是构成脂质的基本成分之一。反式脂肪酸 ( trans fatty acid,TFA) 是含有反式非共轭双键结构
不饱和脂肪酸
的总称。脂肪酸 脂肪酸是由碳...
不饱和脂肪酸
对人体有什么好处?
答:
人的生命必须有两种脂肪酸才能得以生存,一是饱和脂肪酸。(既我们平时吃的肉类,鸡、鸭、鱼等各种脂肪,也既是热量,这就是饱和脂肪酸。)另外一种是
不饱和脂肪酸
。不饱和脂肪酸是用于调整人体的各种机能,排除人体内多余的“垃圾”,也就是由于摄入了过量的饱和脂肪酸以后形成多余的脂肪。如果人体一旦...
什么是
不饱和脂肪酸和
饱和脂肪酸
答:
不饱和脂肪酸中的双键是顺式结构,分子呈弯曲状,结构比较松散,熔点较低。无论是动物油还是植物油,都含有
饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
。脂肪酸(fatty acid),是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链,是有机物,直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+ 1)COOH,低级的脂肪酸是无色液体,有刺激性...
菜籽油
脂肪
高吗?肥胖吃什么食用油品牌最好?
答:
肥胖要少吃油,尽量选择饱和脂肪酸低,
不饱和脂肪酸
高的食用油。菜籽油饱和脂肪酸仅7%,而健康的不饱和脂肪酸高达93%,非常适合减肥人群食用。但菜籽油有普通高芥酸菜籽油和低芥酸菜籽油,低芥酸菜籽油是普通高芥酸菜籽油的健康升级换代产品。普通高芥酸菜籽油建议少吃,吃低芥酸菜籽油对人体健康更有帮助。普通...
不饱和脂肪酸和
饱和脂肪酸谁长
答:
题主是否想询问“
不饱和脂肪酸和
饱和脂肪酸谁长胖”?饱和脂肪酸。食用油当中含有多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸,其中饱和脂肪酸是最容易发胖的,且动物油中饱和脂肪酸含量是普遍偏高的。
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
饱和脂肪酸和不饱和脂肪区别
亚油酸和油酸区别
饱和脂肪食物一览表
低密度脂蛋白胆固醇含量高的食物