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不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸谁长
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第1个回答 2022-11-06
题主是否想询问“不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸谁长胖”?饱和脂肪酸。食用油当中含有多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸,其中饱和脂肪酸是最容易发胖的,且动物油中饱和脂肪酸含量是普遍偏高的。
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不饱和脂肪酸
是什么?
答:
问题一:什么是
不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸
脂肪是由一个甘油分子支架和连接在其支架上的三个分子的脂肪酸组成,其中甘油的分子结构比较简单,而脂肪酸的种类和长短却各不相同,因此脂肪的性能和作用主要取决于脂肪酸。 脂肪酸是脂肪分子的基本单位,而每一种脂肪酸在结构上则有很大的差异,根据其结构不同可分为三大类:...
不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸
有什么区别?哪个对身体有利于健康?
答:
不饱和脂肪酸更有利于健康
。不饱和脂肪酸主要包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,它们分别都对人体健康有很大益处。人体所需的必需脂肪酸,就是多不饱和脂肪酸,可以合成DHA(二十二碳六烯酸)、EPA(二十碳五烯酸)、AA(花生四烯酸)。它们在体内具有降血脂、改善血液循环、抑制血小板凝集、阻抑动脉粥...
饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
的区别和危害
答:
饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
的区别:1、性质不同:饱和脂肪酸:不含不饱和双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸:除饱和脂肪酸以外的脂肪酸(不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸,所有的动物油的主要脂肪酸都是饱和脂肪酸,鱼油除外)就是不饱和脂肪酸。2、食物不同:饱和脂肪酸:一般来说,动物性...
饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸
的区别
视频时间 05:22
饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
的区别是什么?
答:
多元
不饱和脂肪酸
含量相对较低,而葵花油、粟米油和大豆油富含的脂肪以多元不饱和脂肪酸为主,海洋鱼类同样是个优质来源。总的来说,选择脂肪时,既要关注种类的多样性,也要留意其在健康饮食中的比例。希望以上的信息能帮助你做出更明智的脂肪摄入选择,迈向更健康的生活方式。
饱和酸和不饱和酸
的区别
答:
1、不含碳碳双键或者三键的酸叫
饱和酸
,含有碳碳双键或者三键的酸叫不饱和酸。2、饱和脂肪酸就是硬脂酸,软脂酸为主的脂肪酸,这两种脂肪酸在常温下都是白色固体状。因此,饱和脂肪酸含量高的油脂也是白色固体状,比如牛油,羊油和猪油,都是含有大量饱和脂肪酸的油脂。3、
不饱和脂肪酸
就是含有油酸,...
什么是
不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸
答:
不饱和脂肪酸中的双键是顺式结构,分子呈弯曲状,结构比较松散,熔点较低。无论是动物油还是植物油,都含有
饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
。脂肪酸(fatty acid),是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链,是有机物,直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+ 1)COOH,低级的脂肪酸是无色液体,有刺激性...
求
饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
的区别,以及危害,作用
视频时间 05:22
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