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蔗糖水解反应误差分析
蔗糖水解
实验
误差
的主要因素
答:
1、蔗糖本身就不纯净,即使准确称量也不可能配成标准溶液
。2、与温度有关和浓度。3、盐酸是催化剂,用量很少,加入到蔗糖中不会对溶液温度产生太大的影响。
蔗糖水解反应
常数测定估计本实验的
误差
,怎样减少实验误差
答:
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蔗糖
本身就不纯净,即使准确称量也不可能配成标准溶液.浓度是用旋光度来测定的.所以粗略配置就可以了.2.与温度有关和浓度.(温度影响速率常数,我印象里是一级
反应
,所以速率和浓度也有关系)3.盐酸是催化剂,用量很少,加入到蔗糖中不会对溶液温度产生太大的影响.自然就是把盐酸加入到蔗糖中了... 1 ...
蔗糖水解
的
误差
来源
答:
温度影响;仪器误差等
。
温度影响:温度影响蔗糖水解反应的速率,温度越高,蔗糖水解反应速率越快,反之则越慢
。仪器误差:蔗糖水解的误差包括实验仪器的测量误差和仪器本身的误差。测量误差可能由于仪器的精度或者使用不当而产生。
旋光法测定甘蔗汁中
蔗糖
含量实验中可能的
误差
来源
答:
正确答案:记录的数据不够准确,存在误差
;锥形瓶在恒温水浴中放置的时间不够长,没有让蔗糖充分水解就进行α∞的测量;旋光仪的零点校正不够准确;盐酸和蔗糖的浓度配制得不够准确
...
蔗糖
速率常数的理论值为多少? 算
误差分析
要用。
答:
蔗糖在纯水中水解速率很慢,但在催化剂作用下会迅速加快,其反应速率大小不仅与催化剂种类有关而且与催化剂的浓度有关,
蔗糖水解反应
速率常数会因反映催化剂的浓度,反应温度等的不同而不同,没有固定的数值 参考一些实验数据举例:实验用HCL溶液作催化剂(浓度保持不变),盐酸浓度:4 mol/L.反应所...
蔗糖水解
速率常数测定的实验
答:
蔗糖 转化
反应
过程中,无须再作零点校正,因都以蒸馏水作校正,只需校 正一次。2.配置溶液时不够准确,对测量结果是否有影响?答:有,当HCl溶液浓度过大时,
蔗糖水解
速率测量结果会偏大。3.在混合蔗糖溶液和盐酸溶液时,我们将盐酸加到蔗糖溶液中,可否将蔗糖溶液加到盐酸溶液中去?为什么?
用旋光仪测定
蔗糖
浓度对不同波长的光测量结果有何不同
答:
否则有副
反应
发生),移到超级恒温器中再恒温20min; 5.必须对旋光仪调零校正,若调不到零,需要进行数据校正.
蔗糖
是从甘蔗内提取的一种纯有机化合物,也是和生活关系最密切的一个天然碳水化合物,它是由D-(-)-果糖和D-(+)-葡萄糖通过半缩酮和半缩醛的羟基相结合而生成的.蔗糖经酸性
水解
后,产...
实验金属相图
误差分析
,物理化学答案第三版
答:
答:不能。本
反应
中氢离子为化剂,如果将蔗糖溶液加到溶液中,在瞬间体系中氢离子浓度较高,导致反应速率过快,不利于测定。 3.测定最终旋光度时,为了加快
蔗糖水解
进程,采用60℃左右的恒温使反应进行到底,为什么不能采用更高的温度进行恒温? 答:温度过高将会产生副反应,颜色变黄。 4.在旋光度的测量中,为什么要对零...
2022年江西专升本《化学基础与
分析
检验》考试大纲及教材-统招?_百度知...
答:
一、定量
分析
基础 1.了解分析样品的采集和处理方法。 2.掌握定量分析中
误差
的来源、分类和数据处理。 3.掌握有效数字的修约规则、运算规则及异常值的取舍规则。 4.会用直接法和差减法称量试样。 5.理解滴定分析法的原理、特点、分类、
反应
条件和滴定方式。 6.会用基准物质配制标准溶液。 二、滴定分析法 (一) ...
蒽酮法测定植物干样中可溶性糖的详细步骤,有实践经验的更好,谢谢大家了...
答:
五碳糖显色更浅,故测定糖的混合物时,常因不同糖类的比例不同造成
误差
,但测定单一糖类时,则可避免此种误差.糖类与蒽酮
反应
生成的有色物质在可见光区的吸收峰为 620 nm ,故在此波长下进行比色.二、实验材料、试剂与仪器设备 (一)实验材料:任何植物鲜样或干样.(二)试剂:1、80 %乙醇.2、...
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