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蔗糖转化速率的研究误差分析
化学实验:
蔗糖
水解反应
速率
常数的测定 相关问题
答:
1.
蔗糖
本身就不纯净,即使准确称量也不可能配成标准溶液.浓度是用旋光度来测定的.所以粗略配置就可以了.2.与温度有关和浓度.(温度影响
速率
常数,我印象里是一级反应,所以速率和浓度也有关系)3.盐酸是催化剂,用量很少,加入到蔗糖中不会对溶液温度产生太大的影响.自然就是把盐酸加入到蔗糖中了......
用旋光法测定
蔗糖转化
反应的
速率
常数实验
答:
可以看出,生成物中果糖的左旋程度比葡萄糖的右旋程度大,所以随着反应的进行,
整个体系中蔗糖越来越少,果糖、葡萄糖越来越多
,因此体系的右旋程度越来越小,在某一时刻变为左旋,就相当于你实验中的25min时。体系中的果糖多到能使体系变成左旋,所以旋光度为负值。
转化
反应
速率
常数的测定实验中,如果所用
蔗糖
不纯,对实验
有什么
...
答:
实验中若所用的蔗糖不纯可能会使实验的旋光度测量不准确
。若是其中的杂质无旋光性则不会影响;若有但是旋光度不变化,也不会影响;若是杂质参与反应,即旋光度有变化,将会使实验测得的旋光度测量不准确,即数据处理时相减不能将其中的变化值消除。
测定
蔗糖
水解反应的
速率
常数有何意义
答:
1、
蔗糖
在水中
转化
为葡萄糖与果糖,蔗糖和葡萄糖是右旋的,果糖是左旋的,但果糖的比旋光度比葡萄 糖大,反应过程中,溶液的旋光度将由右旋逐渐变为左旋。2、通常测定蔗糖水解反应
速率
常数都需要测定反应终了时的旋光度α ∞,在实验中测定α∞时,经常测不准确,导致实验结果
的误差
。3、在旋光法测定蔗...
蔗糖
水解
的误差
来源
答:
温度影响;仪器误差等。
温度影响:温度影响蔗糖水解反应的速率,温度越高,蔗糖水解反应速率越快,反之则越慢
。仪器误差:蔗糖水解的误差包括实验仪器的测量误差和仪器本身的误差。测量误差可能由于仪器的精度或者使用不当而产生。
急~"
蔗糖
水解反应
速率
常数的测定"实验中出现的问题
答:
首先这个实验我也做过= =| 时间很长了。。很模糊 但是 如果是写实验报告 可以模棱两可一些 从比如 操作不规范,温度过高,浓度过高 之类 那就是溶液问题了 配的浓度低了吧= =|
...
蔗糖速率
常数的理论值为多少? 算
误差分析
要用。
答:
蔗糖
在纯水中水解
速率
很慢,但在催化剂作用下会迅速加快,其反应速率大小不仅与催化剂种类有关而且与催化剂的浓度有关,蔗糖水解反应速率常数会因反映催化剂的浓度,反应温度等的不同而不同,没有固定的数值 参考一些实验数据举例:实验用HCL溶液作催化剂(浓度保持不变),盐酸浓度:4 mol/L.反应所...
蔗糖转化
反应
速率
常数的测定 怎样减小温度对测量结果带来
的误差
?
答:
在进行反应
速率
测定的过程中,需要保证环境温度恒定。保证器械之间的热传递要进行隔绝,减小实验
误差
。
旋光法测定
蔗糖转化
反应的
速率
常数实验
答:
根据旋光度的变化和反应时间,利用相关公式计算
蔗糖转化
反应的
速率
常数。实验注意事项:1、在配制蔗糖溶液时,应使用稀盐酸作为催化剂,以保证蔗糖能够充分转化。2、在测量旋光度时,应保证样品池内没有气泡,以免影响测量结果。3、在计算速率常数时,应注意单位换算和
误差分析
,以保证实验结果的准确性。
蔗糖转化
反应
速率
常数的测定
答:
蔗糖转化
反应
速率
常数的测定方法如下:蔗糖转化反应速率常数的测定是通过测量旋光度来计算,蔗糖水解生成葡萄糖和果糖测定t时刻水解反应的旋光度at。理论上来说at应该是越来越小,不会稳定在一个值上面才对,但是在最后旋光度却稳定在一个值上。但在测量无穷时的旋光度a(即相当于反应已经完成)却不是...
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