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肥而不腻红烧肉做法
怎么做出
肥而不腻
的
红烧肉
?
答:
20克 盐 适量 步骤 1.准备好资料
2.五花肉切小块,烧一锅水,水开后放入切好的五花肉和3片姜一同飞水。3.煮至五花肉断生后,捞起待用
。4.锅子烧热,放少许油,并放入剩下的姜片爆香。5.倒入五花肉,6.烧至微黄。7.倒入一碗开水,8.倒入适量的红烧汁,9.放入一小勺盐,试一下汤汁的滋味,...
红烧肉怎么做
才能软烂好吃又
不腻
答:
把五花肉先炸一下,煮的时间长一些,这样做出的红烧肉软烂好吃且不腻
。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:五花肉 500克、冰糖 50克、干辣椒 5克、桂皮 1块、八角 3个、香片 3片、蒜瓣 3个、姜片 7克、小葱 1根、盐 2克。1、五花肉切块备用.2、锅中倒油,大火烧至七成热.3、放入五花...
肥而不腻
的
红烧肉
,女同学都喜欢吃
答:
肥而不腻
的红烧肉,女同学都喜欢吃 我来答 1个回答 #热议# 编剧史航被多人指控性骚扰,真实情况如何?笑雨聊情感 2023-05-19 · TA获得超过1497个赞 知道小有建树答主 回答量:7334 采纳率:89% 帮助的人:18.7万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 红烧肉下饭
红烧肉做法
五花肉切块放入...
烧
红烧肉
的时候,怎么才能让肥肉不是很油,
而肉
又不会太老?
答:
制作步骤:1、准备食材 2、准备冰糖,八角和生姜片 3、薄百叶先切成宽条再打结 4、把百叶结用温水洗净后挤干水分,五花肉切块后用温水洗净 5、热锅加入底油,放入五花肉,把肉两面煎至变色后倒出多余的油,这样
红烧肉
做出来
肥而不腻
6、加入八角和生姜片爆香 7、倒入料酒 8、用2比一的生抽和老...
怎样做
红烧肉
才不油腻?
答:
做法:1,五花肉切块,放清水里清洗好备用,粉皮放入凉水中浸泡5分钟 2
,锅里放点油,少量的油即可,放入五花肉,小火炒 3,看到锅里的油多少一点,这就是五花肉本身的油脂溶了出来,这样做可以减油腻 4,等油大多出来,肉发黄时,把锅里的油倒出来,放入一大勺白酒 5,放入老抽,炒上色。放入半锅...
红烧肉怎么做
到
肥而不腻
有嚼劲
答:
1、五花肉洗净,切4厘米见方的块备用。2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。3、用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。4、锅中做少许油,凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制。5、锅中的糖变成深红色时烹入酱油、下入切好的五花肉。6、不停地煸炒五花肉至糖色裹匀并微微出油。7、下入60度左右的...
红烧肉
试试
这样做
,
肥而不腻
炫米饭神器
答:
红烧肉
试试
这样做
,
肥而不腻
炫米饭神器 食材:五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮、陈皮、料酒、生抽、耗油、老抽、白糖、啤酒。
做法
: 1、五花肉冷水下锅,加葱姜料酒煮开洗净(焯过水瘦肉吃起来会软一点)。 2、锅里不放油,下肉煸炒出油,(这样可以减少油腻)。 3、再放葱姜蒜干辣椒,八角桂皮香叶陈皮炒...
红烧肉
的
做法
答:
红烧肉
的
做法
步骤 1. 准备食材。五花肉一块、姜一块、冰糖一小碗。2. 五花洗净切块(2厘米左右、方块),姜切片。3. 焯肉。锅中加入适量的清水,冷水下锅,倒入五花肉、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫,捞出备用。4. 炒糖色。将炒锅微微烧热,倒入适量的食用油,加入冰糖。小火煸炒。5. 煸...
怎么做红烧肉
好吃
不腻
答:
做法:1,五花肉洗完放入凉水中煮开烫至微微变色即可。2,将变色的五花肉冲洗干净。五花肉切小块放入高压锅,加入没过肉的凉水。3,往锅中倒入老抽,使肉上色,加入适量的盐
红烧肉怎么做
都好吃
不腻
。4,高压锅盖上,开大火,高压锅气压上足发出声音后,转小火炖10分钟。5,炖熟的肉里面放入蒜。放...
做
红烧肉
时,怎样做才能吃起来不油腻,味道好?
答:
留一点放入冰糖,小火熬至冰糖变红棕色。7、加入姜、洋葱末、八角、香叶、山楂干炒香。8、加入肉块炒至上色。9、将肉块倒入高压锅中。10、平底锅不用洗,直接加水烧开。11、开水倒入高压锅。12、大火烧开上汽后小火炖10分钟。13、排气后倒入炒锅加盐收汁。14、最后,
红烧肉
完成,问题解决。
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