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猪肉菜包子做法及配方
包头
菜包子
馅的
做法
大全
答:
食材
配方
主料:小麦面粉 500g 清水 260g
猪肉
末 240g 包菜 200g 酵母 5g 糖 1小勺 辅料:鸡精 适量 盐 适量 生抽 适量 十三香 适量 料酒 适量 淀粉 适量 花椒 适量 生姜 适量
做法
共15个步骤我要吐槽 请点击输入图片描述 1.先准保好肉馅的材料,肉馅,包菜,在一个小碗热水里加入花椒,生姜...
上海
菜包子
的
做法
这样的包子最好吃
答:
1、把面和好, 发酵20分钟。2、把猪肉切成肉馅
,把姜葱切沫,腌菜切碎,把锅里放下清油,热油200度倒下猪肉放下姜末,放一点豆瓣,在放下腌菜炒一会,放一点盐放下小葱起锅。3、用擀面棒擀圆。4、把包子包好,蒸笼蒸20分钟。
菜包子
的家常
做法
肉
菜包子
的烹饪技巧
答:
(1)先将酵母放入水里混合均匀,糖和面粉先混合,加入酵母水
。(2)和成比较光滑的面团。盖上保鲜膜或湿布放温暖处发酵至2倍大。(3)其间准备馅料,红萝卜去皮刨成丝,水发木耳泡发切丝,卷心菜切丝。五花肉剁碎。放入适量的盐和酱油腌制片刻。(4)锅里倒入适量的油,盐,除了猪肉馅,全部倒入锅...
猪肉
加啥
菜包包子
好吃
答:
常见做法有:猪肉大葱、猪肉韭菜、猪肉白菜、猪肉芹菜、猪肉莲藕,猪肉豆角,猪肉青椒,猪肉黄瓜,猪肉胡萝卜,猪肉菠菜等
。搭配白菜、葱、姜等食材制作,味道鲜美,口感清爽。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/531164399988414565/answer/4526713731 新浪...
菜包子
的
做法
答:
菜包子的做法
食材:主料:小白菜500g猪肉300g 调料:食盐适量,味精适量,葱适量调和油适量
做法:1.面粉加入面肥,适量的水 2.活成面团,放到温暖处发酵 3.包子馅所需原料,青菜,五花肉 4.青菜摘洗干净,焯水备用 5.焯好水的.青菜用刀剁成末备用 6.五花肉用刀剁成肉末 7.放入盆中,加入盐,料酒...
北方的
菜包子
的馅怎么做?
答:
将白菜切碎,加盐搅拌,适当咸一点,用手将水分挤掉;五花肉剁碎,同挤了水分的白菜馅搅拌,同时加一些佐料,拌匀,
包子
馅就做好了。用瓜果、豆角、粉条等就不用挤水分了,其他程序一样
香菇
猪肉菜包子
的
做法
,香菇猪肉菜包子怎么做
答:
做法
:1.搅好的肉馅先放入味极鲜、十三香、葱姜末拌匀腌制30分钟。2.面粉加入酵母加入适量的水,发酵到两倍大的面团 3.把香菇切碎并剁碎白菜放入肉馅中放入盐搅拌。4.将面团揉成条状切成要的大小。5.用擀面杖擀成中间厚两边薄的剂子。6.将菜放入剂子上,用大拇指和食指捏起面团旋转。7.将
包子
放在抹...
菜包子怎么做
菜包子做法
答:
猪肉
400克,,鸡蛋一个炒碎,白菜200克,香菇100克葱100克、姜、盐、香油适量,所有食材都切成末放在一起,再倒入酱油、香油、植物油盐、味精(鸡精)搅匀即成为
菜包子
馅。3、
做法
醒好的面团揉成长条,切成小团,擀成皮,放入适量的肉馅捏成褶;将包好的菜包子再静置醒10分钟,然后放入蒸笼中,大火...
包
菜包子
怎么办馅
答:
菜包子
有很多种,比如:香菇青
菜包子
、素卷心菜包子、
猪肉
白菜包子、素菜包子、霉干菜包子、芹菜包子、咸菜包子、杂菜包子、木耳芹菜包子等。杂菜包子为例——食材准备:猪肉半斤、胡萝卜1个、马蹄5个、包菜半个、猪肉半斤、葱、芹菜、大蒜各1棵、盐3小勺、鸡精2勺、胡椒粉2勺。1、胡萝卜丝炒熟...
盐
菜包子
的
做法和配方
答:
烹饪步骤:1.将雪菜提前浸泡半天 2.
猪肉
剁碎成末 3.肉末中加入酱油、白糖、盐、鸡精、鸡蛋清、料酒、芝麻油 4.朝一个方向搅匀上劲,待用 5.泡好的雪菜反复洗净,攥干,切碎成末 6.锅内放油(稍多一些),下入蒜末,小火炒出香味 7.下入雪菜末,将水分炒干 8.加入盐、鸡精,炒匀 9.倒入与...
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