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煮鸡蛋浮起来是不是坏了
水煮蛋
怎么判断
是坏
的
答:
1、把鸡蛋放在盛满水的盆里,
如果鸡蛋在水中沉下去就是新鲜鸡蛋,浮起来的鸡蛋是坏了
。这是因为新鲜的鸡蛋比重比水大,所以放在水里会沉下去。鸡蛋坏了里面的蛋白质会产生氨和硫化氢等气体,蛋壳里有了气体,鸡蛋的比重就比水小了,因而放在水里就会浮起来。2、可以拿个碗打个鸡蛋去,看看蛋清蛋黄是...
腌制好的盐
蛋
放锅里
煮
的时候有的浮在水面上,请问一下
是坏
掉了吗?
答:
不是坏了
,应该是腌的时间太长,鸡蛋里面水分遗失,气室逐渐变大,在水中浮力也随之增大的原因。
准备
煮鸡蛋
,为什么鸡蛋会
浮起来
,清水啊?
答:
估计
鸡蛋
放的时间有点长,里面空心了,所以变轻了。
熟
鸡蛋
放在凉水
浮起来了
是为什么?
答:
鸡蛋
的一端有气室,如果蛋壳不破的话会
浮起来
,如果蛋壳破了没有气室就会沉底。
...个生鸡蛋放到开水锅里
煮
、而刚放到锅里的
鸡蛋浮起
水面…这鸡蛋是什么...
答:
既然是开水锅,那么水当然是开的,水在向上冲,而鸡蛋放进去以后,可能会被水向上的浮力推着沉不下去,
不过也有坏鸡蛋一说
,不过一般都不会是这个情况,因为,鸡蛋是经过人的手放进去的,坏鸡蛋一拿就会有感觉,那么就不会有以上的一说啦,你说呢 ...
鸡蛋
在水里
飘起来是坏了
吗
答:
业人士介绍,
煮熟
的
鸡蛋
剥开后,市民会发现鸡蛋的大头一端,有一个气室。一般鸡蛋“年龄”越大,气室越大,鸡蛋内的空气也就越多,浮力也就越大,所以越
是不
新鲜的鸡蛋,越会浮在水面。不过,鸡蛋的存放时间,并不一定能说明鸡蛋的新鲜程度,比如同样是岛外农场的一颗新鲜鸡蛋,在实验过程中不小心磕...
鸡蛋
在水里
浮起来是坏了
吗
答:
1. 如果鸡蛋在空气中暴露时间过长,尤其是在干燥的环境中,可能会导致蛋内水分蒸发,从而引起蛋的重量减轻和密度下降,使其能够在水中
漂浮
。2. 然而,鸡蛋的这种漂浮现象并不总是意味着它已经变坏。判断
鸡蛋是否
变坏的关键在于观察蛋清和蛋黄的状态。如果蛋清变得极度稀薄并带有异味,或者蛋黄变得干燥并呈现...
怎么判断
煮熟鸡蛋坏了
答:
吃的时候也会有异味。6、鸡蛋在水中沉下去通常是新鲜的,
浮起来
的可能
是坏了
的,因为
坏鸡蛋
内部会产生气体,改变其比重。7、通过观察蛋壳的粗糙程度、色泽,或用手指轻轻摇晃来辨别鸡蛋的新鲜程度。好蛋音实,坏蛋有瓦碴声或空洞声。通过这些方法,可以有效判断
煮熟鸡蛋是否变质
,确保食用安全。
浮起来
的
鸡蛋煮了
还能吃吗……
答:
如果
是坏鸡蛋
,
浮起来
。
煮了
一定会破了,不能吃。咸鸡蛋的话,做熟了,还是能吃的。就
是不
太咸。
鸡蛋浮
在水上还能吃吗
答:
不能吃,过期了。接一盆水把
鸡蛋
放进去:1、沉在下面,说明鸡蛋很新鲜。2、立
起来
,说明有一个星期了。3、漂起来,说明已经过期了。
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