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普通白糖可以做棉花糖吗
制作棉花糖
的糖平常用的糖行吗?
答:
可以
啊
棉花糖可以
用白
糖做吗
?
答:
可以
,我见人家做棉花糖都用白砂糖做的。
棉花糖
中的砂
糖可以
用
白糖
替代吗?
答:
你好,砂糖和白糖其实没什么区别,
都是可以做棉花糖用的
,不论是拉丝的棉花糖还那种Q弹的棉花糖都可以用白糖代替哈,可以看看Omick,给你专业解答
请问一下,
做棉花糖
,用什么糖啊,用
白砂糖
,还是绵
白糖
,请知道的朋友帮帮忙...
答:
白砂糖
!不明白欢迎追问!!望采纳
做棉花糖
的
白砂糖
应该要多粗的呢,听别人说白砂糖越粗的越好做哦,请高人...
答:
不用这么精确吧,我看
做棉花糖
的都是用
普通
的
白砂糖做
的,超市的
白糖
一般也就三种,一种是绵白糖,一种是细砂糖,一种就是最普通的砂糖。 本回答由提问者推荐 举报| 答案纠错 | 评论 9 2 000yzj 采纳率:53% 来自团队:西点易上手 擅长: 美食/烹饪 建筑学 起名/算命 生活常识 学习帮助 ...
棉花糖
是用什么原料
做成
的?
答:
棉花糖
是用砂
糖做成
的。将
白糖
倒入棉花糖机中制出糖丝,再用棒子将糖丝缠绕起来而成。1:常态熬煮法,当原料内的砂糖比例较高,转化糖和淀粉糖浆比例较少时,
可
采用此法。熬煮温度约105度,待糖液冷却到60度时与明胶混合。2:半熬煮法,当原料中砂糖比例较低,淀粉糖或转化糖比例较高时采此法,...
棉花糖
是用
白砂糖做
的吗
答:
棉花糖
是用我们
普通
的绵
白糖
或者砂糖在机器里加热,融化后在机器离心力的作用下变成糖丝甩出来,然后缠在木棒或者纸棒上。就是我们经常见到,常常吃到,样子肥肥,味道甜甜的棉花糖。
棉花糖
是用什么原料
做成
的?
答:
主要原料是蔗糖,根据口味不同适当加入其他材料。将
白糖
倒入棉花糖机中制出糖丝,再用棒子将糖丝缠绕起来而成,入口即溶,因糖丝跟棉花絮十分相似,故得其名。蔗糖是一种粒状的立方体晶体。蔗糖晶体中的分子排列是非常整齐的,每个分子都有固定的位置,一旦蔗糖进入了
棉花糖制作
机,分子结构就会发生改变...
棉花糖
的成分是什么怎样做的
答:
步骤:1、先加热容器,然后使装置侧壁带有小孔的容器旋转;2、当旋转的容器被加热到适当温度时,从容器上部的一个开口加入
白砂糖
;3、白砂糖被下部喷灯加热熔融后变成液态,液态的糖在离心力的作用下被甩出容器侧壁上的小孔;4、经过空气冷凝变成白色丝状物,用棒搅取出来就成千丝万缕的
棉花糖
了。
棉花糖
的成分是什么?怎样做的?
答:
棉花糖
指市场上一种软性糖果,疏松多孔,具有一定的弹性和韧性,因口感和质地与棉花相似而得名。将
白糖
倒入棉花糖机中制出糖丝,再用棒子将糖丝缠绕起来而成,入口即溶,因糖丝跟棉花絮十分相似,故得其名。市面上的棉花糖机大致分为2大类。其中一类即为大家所熟悉的“拉丝”棉花糖机,
可
将棉花糖...
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