有一只人参,请问是用干的人参泡酒还是鲜人参?

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人参鲜的或干的都可以用来泡酒。你有的一只人参,如果是鲜的,最好趁鲜泡酒,不然你自己干燥后再泡酒,麻烦不说,弄不好还会发霉变质,效果适得其反。
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第1个回答  2019-09-07
一般都是用干的人参泡酒,这样泡的时间久些,易保存。新鲜的人参泡酒,过了一段时间就需要赶紧喝掉。
第2个回答  2019-09-07
人参泡酒,多数是用干人参,当然鲜人参可泡酒的,只是其泡酒前,洗净后,需晾干表面的水分,可整个浸泡,也可切片泡酒,也可与其它材料一起搭配泡酒,比如
【配方】山捻子100克,人参一只,天麻30g,红枣50克
【制作方法】将山捻子,人参,天麻,红枣放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封浸泡30日即成。追答

另外,还得注意了,目前食用酒精酒泛滥,有些打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑,需零添加纯粮食酒,谷养康零添加泡酒专用酒,度数在55°到60°之间为宜,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,谷养康0添加泡酒专用酒,特意留出加原料的空间,至于配方,泡酒之家有

第3个回答  2019-09-09
还是先晒干后再泡酒吧,
第4个回答  2019-09-07
单药不成方,不要乱吃药
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