• 所有问题

    • 牛肉馅怎么做好吃

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2020-05-23

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2019-12-11
    第2个回答  推荐于2017-09-01
    1 牛肉馅+大葱+料酒+姜末+调配香料=牛肉大葱馅，包饺子、包子、锅贴、馅饼都好吃
    2 牛肉馅+洋葱+胡萝卜+红酒+调配香料=牛肉洋葱馅，做烤包子、锅贴、馅饼也不错本回答被提问者采纳
    第3个回答  2011-08-08
    先把牛肉煮烂，留汤备用，再剁碎，然后少许加入预留的汤，做汁。这时添加香葱、香料、姜末等
    第4个回答  2011-08-08
    牛肉纤维粗 放里点猪肉
    12
    相似回答
    牛肉馅怎么做好吃答：1、剁好的牛肉馅加入两个鸡蛋和半碗清水，顺时针搅动，不一会就会从稀变的很浓稠，将搅好的肉馅加入老抽和料酒，盐拌匀（只加够肉馅的就可以）。2、粉条洗净后用温水泡软，大葱去皮洗净。3、大葱切成很碎的末，姜切末。切碎的葱加姜末、盐、酱油、五香粉拌匀。4、锅中倒适量油放入鲜花椒炸出香味...
    牛肉饺子馅怎么做好吃答：1、食材：牛肉馅500克，五香料水200克，盐适量，大葱1根，老姜1块，胡椒粉1小勺，生抽3勺，料酒3勺，老抽2勺，蚝油2勺，鸡粉1小勺 2、制作五香料水：锅里放2碗水加入花椒1小勺、大料2瓣、香叶2片、桂皮1小块、丁香3粒，水开后熬煮5分钟，晾凉后过滤掉渣子，得到的就是五香料水了。3、调...
    牛肉馅儿怎么做好吃答：1、准备牛肉馅500克、洋葱1个、葱适量、姜适量。2、取少许花椒放入碗中，然后倒入200毫升左右的热水，浸泡2个小时，做成花椒水备用。3、开始和面。往面粉中缓缓的倒入适量的温水，和成稍硬一点的面团。然后盖上保鲜膜，静置1个小时备用。（面团静置的时间一定要够长，否则会影响饺子皮的口感。）4、把...
    调水饺馅时,牛肉和什么搭配好吃?答：1、牛肉胡萝卜馅 如果你想让牛肉馅的饺子好吃，你必须正确搭配蔬菜。胡萝卜有很好的抗油腻效果，肉类和蔬菜搭配，营养也不错。首先，把牛肉馅剁碎，然后准备胡萝卜和葱，把它们全部切成块，放入鸡蛋、适量蚝油、盐、鸡精、味精、酱油、十三香、麻油、酱油，以及最重要的葱姜水，边搅拌边倒几次，直到...
    牛肉饺子馅怎么做好吃答：1、将新鲜的葱姜蒜洗净，切成末，装盘备用 2、牛肉洗净，先将其切成小片儿，然后将其放入搅碎机中搅碎，搅好后的肉末如下图所示。3、像肉末中加入蒜末，盐，料酒适量，搅匀，然后静置15分钟 4、之后我们向其中加入所有我们准备的调料，可以多加一些葱叶，或者增加一些韭菜，这样味道会更好。5、...
    牛肉馅儿的饺子特别好吃,牛肉馅儿怎么做会更有筋道?答：1. 将牛肉馅放入容器中，加入鸡蛋，逐渐倒入少量水，沿着一个方向搅拌至肉质变得滑嫩。2. 接着，加入少许白酒、葱姜末、盐、生抽、胡椒粉、大料粉、花椒粉等调料，继续搅拌至均匀备用。3. 选购牛肉时，应选择较为嫩的部位，如上脑，并适当带有牛油，这能让馅料口感更佳。避免选择筋多的牛肉，因其...
    牛肉馅的饺子怎么调才好吃?答：制作馅料：（1）将牛肉切成小块后，用刀背拍打或者用绞肉机绞成肉末。如果手工剁肉，可以保持肉的口感更加鲜美。（2）准备适量的葱、姜，切成细末，与牛肉末混合。葱姜可以去除牛肉的腥味，增加香气。（3）根据个人口味，可以加入适量的香菇、木耳等菌类，切碎后与牛肉末混合，这样可以增加馅料的层次感...
    牛肉饺子馅怎么做好吃答：牛肉饺子馅的做法可以参考如下步骤：1. 准备食材：将500克牛肉切成小块，洗净沥干备用。同时准备适量的葱姜蒜末、香菜、盐、胡椒粉、料酒和酱油。2. 将牛肉放入料理机中搅拌至细腻。3. 在一个大碗中，将牛肉和切碎的葱姜蒜末混合在一起。加入适量的盐、胡椒粉、料酒和酱油，然后用力搅拌至充分混合...
    大家正在搜
    牛肉馅炒菜最简单配方牛肉馅都有哪些吃法牛肉馅炒菜做法大全牛肉馅放啥菜绝配牛肉馅除了包饺子还能怎么吃剩余牛肉馅怎么做好吃儿童牛肉馅的6种做法剁碎的牛肉末怎么做好吃剩的牛肉馅能做什么菜
    相关问题
    牛肉馅怎么做好吃
    怎样调牛肉馅好吃！
    牛肉馅怎么做好吃啊放哪些调料好吃
    怎样调牛肉馅好吃
    怎样做牛肉馅好吃
    牛肉馅怎么调好吃
    牛肉馅做什么好吃
    牛肉馅怎么调制的做法