• 所有问题

    • 玉米淀粉可以用生粉代替吗

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2023-09-27
    可以。生粉一般是用玉米或土豆为原材料制作而成的，属于没有经过加工的原料粉，而玉米淀粉的原材料也是玉米，所以可以用生粉代替玉米淀粉。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    相似回答
    玉米淀粉可以用生粉代替吗答：可以。生粉一般是用玉米或土豆为原材料制作而成的，属于没有经过加工的原料粉，而玉米淀粉的原材料也是玉米，所以可以用生粉代替玉米淀粉。
    玉米淀粉可以用生粉代替吗答：不能代替，因为各自的用途和用法都不一致。 一、生粉用途 1、生粉是食谱中常出现的名词，多是用来勾芡用的，在大陆使用的生粉是马铃薯粉，在香港使用的生粉为玉米粉，而在台湾惯用的芡粉则为太白粉，是用土豆或木薯制成的。
    生粉能代替玉米淀粉吗答：生粉是不能用来代替玉米淀粉的。生粉一般是用来勾芡的，能增加食物的润滑感，汤汁的粉性和粘稠度，多数是马铃薯粉。而玉米淀粉一般是做为稠化剂使用的，制作糕点时添加在面糊里，还可用来制作布丁、馅料等。生粉能不能代替玉米淀粉 生粉不能代替玉米淀粉。生粉和与玉米淀粉的用涂和用法都是不一样的。生...
    生粉能代替玉米淀粉吗答：生粉不能代替玉米淀粉。生面粉不同于玉米淀粉。虽然生粉和淀粉有很多共同点，主要用途也主要是用于水淀粉的增稠和退浆，但其实两者差别很大。虽然小麦、玉米、红薯、葛根等植物都可以做淀粉，包括玉米淀粉，但是淀粉不能代替玉米淀粉，因为它们的用途不一样。如淀粉中的木薯淀粉常被用来制作芋头等食材，而...
    生粉能代替玉米淀粉吗 做蛋糕(生粉能代替玉米淀粉吗?)答：\r\n \r\n 4、生粉能代替玉米淀粉吗做糕点。\r\n \r\n \r\n \r\n 1.不能。\r\n \r\n 2.生粉多数用来勾芡，增加食物的润滑感。\r\n \r\n 3.而玉米淀粉是做为稠化剂使用的，制作糕点时添加在面糊里，还可用来制作布丁、馅料等。\r\n \r\n 4.生粉用途：生粉多是用来勾芡，...
    生粉能代替玉米淀粉吗?答：玉米淀粉指的就是生粉，是生粉中的一种，但生粉不一定就是玉米淀粉，因为生粉还包括了其它的淀粉类。玉米淀粉通常是从玉米中提取出来的，属于白色微带淡黄色的粉末，可以用来煎炸食物或者是勾芡摄入，里面含有的维生素E、钙元素、铁元素、等微量元素，还有丰富膳食纤维，不仅能够补充体内所需的营养物质，也...
    没有玉米淀粉可以用生粉代替吗?答：可以的，不过要看你具体是要做什么，如果只是勾芡是完全可以的。
    生粉能代替玉米淀粉吗答：生粉一般不能代替玉米淀粉，玉米淀粉分为很多种，首先如果已经是写明了生粉，含有玉米淀粉的，这并不完全属于玉米淀粉，但是生粉的主要用途是腌制、勾芡等使用的，真正的玉米淀粉常用来油炸食物，制作增稠剂等使用的。生粉能代替玉米淀粉吗 玉米淀粉是作为淀粉中的一种，俗称玉蜀黎淀粉，也称六谷粉，颜色淡黄...
    大家正在搜
    玉米淀粉一般用来做什么用糯米粉做麻薯的做法和配方普通生粉可以代替玉米淀粉吗生粉能否代替淀粉单独生粉能做什么吃的生粉可以代替淀粉勾芡么红薯淀粉可以用生粉代替嘛没淀粉可以用生粉吗生粉和玉米淀粉的区别用途