防腐剂什么意思

如题所述

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推荐答案 2019-03-21

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第1个回答 2020-01-31

第2个回答 2019-05-06

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什么是防腐剂?答：在我国，目前食品生产中使用的防腐剂绝大多数都是人工合成的，使用不当会有一定的副作用；有些防腐剂甚至含有微量毒素，长期过量摄入会对人体健康造成一定的损害。以目前广泛使用的食品防腐剂苯甲酸为例，国际上对其使用一直存有争议。比如，因为已有苯甲酸及其钠盐蕴积中毒的报道，欧共体儿童保护集团认为它...

什么是防腐剂答：防腐剂是抑制已经配制的肉牛饲料（日粮或饲粮）发霉变质，延长饲料保质期，保存维生素，减少饲料干物质损失的物质。添加防腐剂是减少饲料损失、降低饲料费用的有效措施。我国南方潮湿地区、梅雨季节使用防腐、防霉剂较多。在肉牛饲料中常用的防腐剂、防霉剂种类、名称和剂量见表3-20。表3-20　常用的防腐剂、...

防腐剂是什么东西答：防腐剂是一种用于保护食品、木材、涂料等物品免受微生物、酶或化学反应破坏的化学物质。防腐剂能够延长物品的保质期，防止其因微生物的生长和繁殖而导致的腐败和变质。下面将对防腐剂进行详细解释：1. 防腐剂的定义与作用防腐剂是一种添加在食品、木材、涂料等中的化学物质，其主要作用是抑制或杀灭细菌...

1 什么是防腐剂?答：1。防腐剂是一类重要的食品等的添加剂,对常用的有机酸、有机小分子、肽类防腐剂作用机理的研究进展进行了介绍,并阐述了微生物适应性产生的原因。2。食品的营养丰富,极易受微生物污... 1。防腐剂是一类重要的食品等的添加剂,对常用的有机酸、有机小分子、肽类防腐剂作用机理的研究进展进行了介绍,并阐述了微...

防腐剂到底是什么答：防腐剂是能抑制微生物活动，防止食品腐败变质的一类食品添加剂。要使食品有一定的保藏期，就必须采用一定的措施来防止微生物的感染和繁殖。防腐剂的防腐原理，大致有如下3种：一、是干扰微生物的酶系，破坏其正常的新陈代谢，抑制酶的活性。二、是使微生物的蛋白质凝固和变性，干扰其生存和繁殖。三、是...

防腐剂是什么答：防腐剂是一种用于保护食品和其他物品免受微生物、细菌和真菌侵蚀的化学物质或天然成分。防腐剂的主要功能是抑制或杀死细菌和真菌的生长，从而延长食品的保质期，保持其新鲜度和风味。以下是关于防腐剂的详细解释：1. 防腐剂的种类和功能：防腐剂可以是合成的化学物质，也可以是天然的提取物。其主要作用是...

防腐剂是什么意思答：防腐剂是指添加到食品、药品或化妆品中的一种化学物质，其作用是防止微生物在食品中繁殖，并延长其保质期限。防腐剂有机和无机两种类型，常见的有苯甲酸、山梨酸等有机防腐剂，以及二氧化硫、氯化钠等无机防腐剂。正确使用防腐剂对食品安全和保质期的维护起到了关键作用。使用防腐剂必须按照规定的安全标准...

什么是防腐剂答：防腐剂是一种用于保护食品、木材、涂料等物品免受微生物、细菌等侵害的化学物质。防腐剂的主要功能是抑制细菌滋生和延长物品的保质期。它能够破坏或改变细菌内部的细胞结构，从而使细菌无法繁殖生长，达到防腐的目的。在许多领域中都有广泛应用，尤其是在食品加工制造业中尤为关键，可以有效避免因食品变质而...

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