88问答网
所有问题
陕西肉夹馍最正宗做法
如题所述
举报该问题
推荐答案 2020-09-14
您的浏览器不支持HTML5视频
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
当前网址：
http://88.wendadaohang.com/zd/ggcSS1SgKtMBKMgKMSK.html
其他回答
第1个回答 2020-09-16
陕西肉夹馍，最终正宗的做法其实就是红烧肉，把红烧肉剁碎了之后，夹到那个唠的挺厚的那种发面饼里头，这就是正宗的肉夹馍
第2个回答 2020-09-16
陕西肉夹馍这一阵中做法。陕西肉夹馍的最正宗做法的话，可以根据自己的口味来做的，陕西的肉夹馍可以根据他们的最正宗的口味。
相似回答
肉夹馍陕西省
汉族特色食物之一,肉夹馍里的肉馅怎么调?
答：
1、先把去皮五花肉切成小段。2、冷水上锅，加一片生姜，大火煮开。3、煮至五花肉完全变白后捞出备用
。 期间可以用汤勺撇去浮沫。4、热锅，把五花肉放进去。 用不粘锅煎的话，不需要额外加油，利用小火慢慢逼出五花肉里的油脂。5、煎至两面微黄，加入冰糖。6、接着加入温水，没过食材。7、调入...
肉夹馍
的
做法
答：
2、浮沫撇干净后关火，把肉捞出来用温水冲洗干净。放进砂锅中
，加两碗清水，把所备的调味料除去盐之外全放进去，大火煮十五分钟后改小火炖。3、肉在炖的过程中用铲子轻轻翻动一下，防止粘底。小火炖40分钟后把盐放进去，继续小火炖10分钟后关火。肉夹馍成品的制作方法 把卤好的肉取出两三块，...
肉夹馍
制作过程怎么做好吃
答：
1.选择肥瘦相间的五花肉一块备用；2.五花肉用清水浸泡1小时以泡出多余血水，中途要换水；3.将五花肉下到锅内用开水煮一下；4.用勺子撇净少量浮沫；5.将辅料中调料放入锅内；6.再放入姜片和葱段；7.转小火炖煮至水再次开锅；8.把肉及水放入高压锅内，压制20分钟后，开盖再煮约20分钟；9.炖...
肉夹馍
的
做法
答：
一般都是先和面，等面发酵的时间炖肉，肉炖好面也发好了，再烙馍切肉
，刚出锅的馍外皮酥脆最好吃，一放就不酥了。肉夹馍馍的制作方法 【所需食材】：面粉500克、酵母3克、油酥小半碗、温水适量。制作步骤：1、面粉放入盆中，酵母倒入面粉中搅拌均匀，温水缓缓倒入盆中，一边倒一边用筷子搅边面粉，...
白吉
馍
的
正宗做法
答：
1. 准备腊汁肉材料，将五花肉洗净切块。2. 五花肉入锅，加少许料酒，大火煮沸，去血沫。3. 肉块捞出，用温水冲洗干净，放入砂锅。4. 加入所有卤肉料（除冰糖和盐外），倒入适量开水，覆盖肉块。5. 煮沸后加冰糖和盐，转小火慢炖1.5小时，关火焖1小时。6. 同时准备白吉
馍
材料，面粉、酵母、盐...
西安名吃
肉夹馍
的
做法
答：
肉夹馍
的
做法
步骤 1. 将猪肉切成10cm见方的大块，放入凉水中浸泡2小时以上，中间最好换2次水，这样肉里面的淤血才会被泡出来；2. 将泡好的猪肉洗干净放入锅中多加一些清水然后大伙烧开，滗去浮沫；3. 将所有的调料都放入锅中大火烧开后，再转小火约煮2个小时（也可以交给电高压锅来完成那将更...
肉夹馍
怎么做具体
做法
答：
做法
如下：第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒，香料，冰糖，葱段。第3步、煮锅内加水，放入切好的肥搭瘦的五花肉，加入料酒，葱段，姜片，进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。第5步、电饭锅内胆放入五花肉加入清水，加入食盐，加入料酒，将所有香料洗去灰尘，放入锅中，加生抽，老抽。第6步、...
陕西肉夹馍
(酱肉)怎么做如何做好吃
答：
陕西肉夹馍
的
做法
步骤 1. 面团揉好之后分等份，揉成小团盖湿布饧十五分钟 2. 按照图示先揉成小锥型，在压扁然后擀成面皮，由大头开始卷，卷到小头拖到底部。3. 把上一步骤卷好的擀成小面饼。4. 多步细节图 5. 放在电饼铛里烙制，大概三分钟左右，出锅用小刀在中间切开不要切断。6. 炖肉...
大家正在搜
肉夹馍家庭简单做法
肉夹馍的做法好吃
陕西粉蒸肉夹馍正宗做法
四川肉夹馍的做法和配方
青椒肉夹馍怎么做的好吃
最好吃的肉夹馍牌子
青椒饼怎么做好吃
陕西肉夹馍是什么馍
三秦美食肉夹馍图片制作方法
相关问题
陕西肉夹馍怎么做
陕西肉夹馍的做法
肉夹馍的正宗做法？
肉夹馍怎样做的更正宗？
肉夹馍最正宗的做法
正宗肉夹馍怎么做，肉夹馍的做法
请问正宗的肉夹馍怎么做？
肉夹馍的做法