请问正宗的怎么做详细过程从第一步说起？还有公婆饼的面怎么炸才能酥而不是软了吧唧的？面是死面还是发面？
肉夹馍当中的馍的做法
教你肉夹馍正宗的做法，食材简单做法详细，快来学习一下吧！
Hello！我是肉多到掉出来的肉夹馍。陕西省的传统特色美食之一，据说肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称。但这次在家做一口咬下去的全是卤肉，肉香味十足，这样豪华的肉才称得上我心中理想的肉夹馍嘛！
饺子皮小火下锅烙，煎至微微起泡，立即翻面换大火，熟后里边加上自己喜欢的菜，完成！
肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省传统特色食物之一。 2016年1月，肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。