零食配料表上的食用植物油,植物油,指的都是氢化植物油是吗?

如题所述

部分是!凡成分中有精炼植物油、氢化植物油、半氢化植物油、人造黄(奶)油、人造植物黄(奶)油、人造脂肪、起酥油或植脂末等字眼,就表示有反式脂肪酸,应尽量少选择这类产品。
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第1个回答  2010-12-04
氢化植物油一吃下去马上对肝脏产生伤害,而且还会破坏人体细胞膜,造成细胞的缺陷影响未来的复制与再生。 氢化植物油不含有胆固醇类物质且相对于动物奶油价格低廉。植物油中含有胆固醇,所以植物油不是氢化植物油。本回答被提问者采纳
第2个回答  2010-12-04
不是,植物奶油不能吃,像色拉啊什么都是植物油,可以使用
第3个回答  2010-12-04
1精炼植物油在精炼的过程中含有氢化植物油 2可以起到膨化,使之更酥脆,更稳定。什么饼干都含有氢化油 什么薯片都不好 虽然有点绝对 但是确实是这样 不含有氢化油的饼干是买不到的。
第4个回答  2010-12-04
没错╮(╯_╰)╭ 植物油,植物油 指的就是氢化植物油!
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