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零食配料表上的食用植物油,植物油,指的都是氢化植物油是吗?
如题所述
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推荐答案 2010-12-04
部分是!凡成分中有精炼植物油、氢化植物油、半氢化植物油、人造黄(奶)油、人造植物黄(奶)油、人造脂肪、起酥油或植脂末等字眼,就表示有反式脂肪酸,应尽量少选择这类产品。
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其他回答
第1个回答 2010-12-04
氢化植物油
一吃下去马上对肝脏产生伤害,而且还会破坏人体细胞膜,造成细胞的缺陷影响未来的复制与再生。 氢化植物油不含有
胆固醇
类物质且相对于动物奶油价格低廉。植物油中含有胆固醇,所以植物油不是氢化植物油。本回答被提问者采纳
第2个回答 2010-12-04
不是,植物奶油不能吃,像色拉啊什么都是植物油,可以使用
第3个回答 2010-12-04
1精炼植物油在精炼的过程中含有氢化植物油 2可以起到膨化,使之更酥脆,更稳定。什么饼干都含有氢化油 什么薯片都不好 虽然有点绝对 但是确实是这样 不含有氢化油的饼干是买不到的。
第4个回答 2010-12-04
没错╮(╯_╰)╭ 植物油,植物油 指的就是氢化植物油!
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...
配料表上的食用植物油,植物油,指的都是氢化植物油是吗?
答:
1. 零食配料表上的“食用植物油”和“植物油”并不一定都是氢化植物油
。2. 然而,当食品成分中出现“精炼植物油”、“氢化植物油”、“半氢化植物油”、“人造黄油”、“人造植物黄油”、“人造脂肪”、“起酥油”或“植脂末”等词汇时,这通常意味着产品中含有反式脂肪酸。3. 因此,在选择零食时...
食用植物油是氢化
油吗
答:
食用植物油与氢化油是不同的
。通常所说的氢化油,是通过将植物油与氢气进行化学反应,转变为固态或半固态的油脂。这种油脂在食品加工中广泛应用,但由于其反式脂肪酸的含量较高,长期大量摄入可能对健康产生不利影响,特别是对肝脏和心血管系统。氢化油在市场上可能以多种名称出现,如植物奶油、植物黄油、...
食用植物油是氢化
油吗
答:
食用植物油不是氢化油
。食用植物油不是氢化油。氢化油常吃对人体有害,主要表现在肝脏方面。氢化油是利用植物油与氢化合,形成的一种固体油。它一般用作食品加工原料使用,或者以其他名字出现,如植物奶油、植物黄油、植脂末、咖啡伴侣、代可可脂等。对于配料表的要求之一是,使用的各种植物油活精炼植物油,...
巧克力中的植物油是否
都是氢化植物油?
答:
不是
,目前如果是氢化植物油需要标出的.如果含有代可可脂也需要标出的,植物油和代可可脂是两个概念 ,有植物油也不一定含代可可脂.
糕点
配料上
写
的食用植物油是
不是就
是氢化植物油
答:
是的。大部分的糕点、饼干、方便面使用
的都是氢化植物油,
但无良商家为了销售,都不愿意写明是氢化植物油,所以都写成
食用植物油
、精炼植物油、甚至是精炼植物油(含维生素E)等。以混淆视听,赚取黑心利润。
食用植物油是氢化
油吗
答:
氢化植物油和植物油不是一个概念。平时家庭炒菜用的那些菜油、豆油、花生油、芝麻油等等
,都是植物油
。只要没有变质,正常植物油是没有危害的。
氢化植物油是
将各种不同植物油按照一定的要求,在催化剂的作用下,进行加氢使之选择性氢化反应后,使油脂性质发生改变。最典型的就是原来的液体油变成了固体(...
氢化植物油
和植物油一样么?
答:
1、
氢化植物油 是
普通植物油在一定的温度和压力下加入氢催化而成。2、植物油 植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物,广泛分布于自然界中,是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。二、价值作用不同 1、氢化植物油 不具有纯天然奶油的营养,而且对人体健康不利。作为一种保鲜剂和提味剂,...
氢化植物油
和精炼植物油是否是同一种东西
答:
氢化植物油
和精炼植物油
都是氢化
油,它在日常食品包装上被称为“植物黄油”“精炼植物奶油”或者“
食用植物油
”。虽然名叫
植物油,
但它不是从天然存在的植物中提炼的油脂,而是在实验室中将
植物油脂
中液态的不饱和脂肪通过加氢硬化而成的固态油脂。氢化油被作为天然奶油或黄油的替代品,,用于涂抹油脂、烘...
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