第1个回答 2024-01-18
很多人觉得大学食堂很便宜的原因主要有以下几点：
1. 学生优惠：大学食堂通常会给予学生一定的优惠政策，例如打折或者制定特价菜单，以满足学生的需求。这样的优惠政策使得食堂的价格相对较低，给学生提供了经济实惠的餐饮选择。
2. 规模经济：大学食堂通常面向大量的学生提供餐饮服务，因此能够借助规模经济效应降低成本。大量的食材采购、高效的生产流程和就餐设施的共享都能够降低食堂的运营成本，从而使得食堂的价格相对较低。
3. 学校补贴：一些高校会为食堂提供一定的补贴，以保证食堂能够提供质优价廉的餐饮服务。这些补贴可以减轻食堂的经营成本，从而使得食堂能够以较低的价格向学生提供餐饮。
4. 多样化选择：大学食堂通常提供多种类型的菜品选择，包括中餐、西餐、快餐、小吃等，满足学生的不同口味和需求。这种多样化的选择使得食堂的价格相对较低，因为学生可以根据自己的预算选择适合的菜品。
尽管大学食堂价格相对较低，但并不意味着所有的食堂都是如此。在一些高档大学或者私立大学，食堂的价格可能会相对较高。此外，个人对食堂价格的感受也与个人的经济状况和消费习惯有关。
第2个回答 2022-11-17
大学的食堂基本上是味美，价格低，还管饱，以我大学的食堂价格作为例子，早餐吃个面条什么都不放的一碗面2.5元，加个鸡蛋，肉什么的大概是6元左右，中餐的价格一个荤菜4-5元，素材1元或者2元，饭5毛，这样的一顿饭大概是7元左右，晚餐同样，这样大学一天的饮食消费20元足够了，确确实实比高中要少点。像我们的大学是处于二线城市，这样的消费水平，应该算是比较低了，当然我想还会有更便宜的。
大学食堂首先做出来的饭菜，不用担心卖不出去，每个大学的食堂都是固定的，有些大学还不准外面的餐馆送外进来，所以也算是薄利多销，而且利润相当的可观，另外就是，学校的食堂如果学校自己承办的话，成本非常的低，没有房租，水电等等，所以也不难理解大学食堂饭菜便宜了。
大学食堂是保障性供应，而非盈利性的。大学食堂的饭菜和社会上快餐店相比较还是便宜很多了，本人在高校后勤工作过知道的比较多，现在有很多高校食堂外包给餐饮公司了，但每个学校都有好几个食堂，饭菜价格要经过学校主管部门的审批，不允许太高。同行竞争还是比较激烈的，所以价格一般不会太高，靠薄利多销。
如果高校食堂是自主经营的，饭菜的价格会更便宜的，有的人可能会说便宜是不是食材不好？非也，其实国家对高校食堂是有补贴的，像猪肉类每吨补贴多了钱，而且高校食堂的原材料都是教委的高校后勤统一采购，质量有保障。因为采购量大也会便宜许多，高校食堂的水电，场地都是免费的，也减少了开支。这些实惠转嫁给学生了。
食堂补贴：现在的大学里一般存在高校学生食堂补贴，这就是大学食堂饭菜便宜的原因之一，不过也有一些学生心理在作祟，因为饭菜便宜就会觉得饭菜的质量不好，或者味道不好。其实大学食堂的采购都是需要检阅通过的，饭菜的卫生方面学校都是很重视的，所以同学们不用太担心，食堂饭菜便宜是因为大学食堂存在高校学生食堂补贴而已。
第3个回答 2023-10-31
原因有几下这些方面：
第一：政府财政补贴，补差价
对于高校食堂补贴，大家一定都有所耳闻，每年政府都会为各大高校拨款，其中一些款项主要就是针对大学食堂。政府为了能够减轻家庭的压力，让学生吃到价格实惠、味美价廉的饭菜，通过一系列的宏观调控，对大学食堂的饭菜价格进行了一定的限制，但同时也会为学校食堂进行补贴。所以大家会发现，各大高校的食堂饭菜都不是很贵，并且越好的高校，食堂饭菜价格会越低。
第二：薄利多销的方法
众所周知，大学生在校期间饮食的主要场所就是食堂，所以大学食堂完全不用愁客源。很多食堂都会选择薄利多销，学生和食堂双赢，何乐而不为？如果学校食堂的价格偏高，那大学校外的餐馆就会获得更多机会，食堂饭菜也就失去了其核心竞争力，毕竟大多数食堂的饭菜并不好吃。
正是因为价格便宜，使得很多学生将食堂饭菜放在了首选，食堂也获取了一大批稳定顾客，甚至一些校外人员都会选择经常去食堂就餐。总的来看，虽然食堂赚取的利润少了，但是它获取了更多的消费者，利润并没有受多大影响。
第三：大学食堂原材料价格低
大家都知道原材料的零售价和批发价相差较大，如果大家单独去菜市场买菜，那价格要贵不少，因为菜贩子都会按零售价卖给你。但是学校食堂不一样，每天学校食堂都要采购大量的蔬菜、肉类以及水果，他们采购的价格会低很多，并且学校食堂往往都有固定的供应商，价格会低很多，所以大学食堂的成本很低。因此，大学食堂的饭菜价格不是很高。
希望以上答案对您有所帮助。本回答被网友采纳
第4个回答 2022-11-17
您好，为什么大学食堂便宜，有几个方面的原因。
1、一般大学食堂都有国家补助，省去了房租，这占比较大一部分原因。
2、食堂一般承包给集团或者为公办，所以一般食材都是采购。一般大学城，每天有配送食材的车，而且食材一般都是统一配送到各个学校的。采购的多了，价钱也能低一些。
3、学校一般都是半封闭式管理，学生基本上都在在食堂吃，不用担心买不出去，薄利多销。
4、大学生的消费能力有限，多取决于家庭经济状况。对于学生，一般倾向低消费区域去消费，所以综合来说大学食堂确实便宜。希望我的回答能帮助到您
第5个回答 2024-01-16
很多人觉得大学食堂很便宜，主要是因为以下几个原因：
1. 政府补贴：为了减轻学生的负担，政府通常会对大学食堂提供一定的补贴，以降低饭菜的价格。
2. 规模经济：大学食堂的客流量较大，可以通过批量采购原材料来降低成本，从而降低饭菜的价格。
3. 节省人力成本：大学食堂的员工多为学校后勤部门的正式员工，工资水平相对较低，这也有助于降低食堂的运营成本。
4. 竞争激烈：大学食堂通常有多个，它们之间存在竞争关系，为了吸引更多的学生就餐，各食堂会尽力降低价格。
5. 非营利性质：大学食堂通常不以营利为目的，而是为学生提供基本的就餐服务，因此价格相对较低。
需要注意的是，不同大学的食堂价格可能会有所差异，取决于当地的物价水平、政府补贴政策以及食堂的经营管理方式等因素。