【主料】
2人份大豆色拉油15克低筋面粉75克细砂糖10克
【辅料】
酵母1/2茶匙盐1/8茶匙小苏打1/8茶匙白芝麻1汤匙温牛奶30克
步骤1
将面粉.小苏打混合筛入盆中
步骤2
加入盐拌匀
步骤3
加入细砂糖拌匀
步骤4
将酵母加入温牛奶中拌匀，直到酵母融化
步骤5
拌匀至酵母乳化
步骤6
将酵母水和大豆油倒入面粉中
步骤7
用手揉成团
步骤8
加入白芝麻，揉匀
步骤9
盖上保鲜膜静置30分钟
步骤10
擀成薄片，越薄越好，用喜欢的饼干模切割
步骤11
放在铺了锡纸的烤盘，用牙签在饼干表面扎上小孔
步骤12
烤箱预热180°C，上下火，中层，大约烤8-10分钟
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