想减肥的人是吃大米好一点还是吃馒头面条好一点？

如题所述

推荐答案 2007-05-08

要是想减肥，还是吃米好，不过也要少吃，晚上最好不吃主食，只吃点菜，水果什么的，晚上不吃饭减肥最快了。

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第1个回答推荐于2017-09-01

就相同重量的米、面来说，它们在人体内产生的总热量是相同的，营养素的含量差别也不是很大，也就是说，面粉内并不存在一种比大米更容易使人发胖的因素。但大米在煮熟后制成米饭所吸收的水分大于干面制成的馒头、饼等熟食所需要的水分。因此，相同重量时，吃面食的能量摄入高于吃米饭的能量射入。但是，只要进食的总热量不超过身体需要量，不论吃米饭还是吃面食，都不至于使身体发胖。

参考资料：http://www.mingyitang.com/jkwz/yysl/20061003/23685.shtml

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