鳕鱼和淀粉玉米面炸怎么做好吃

如题所述

推荐答案 2017-01-01

食材
主料
鳕鱼
1块
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
面粉
适量
十三香
适量
步骤

1.准备食材，图澄子我没用

2.鳕鱼化冻后冲洗一下，切成块状

3.加入适量的食盐和十三香和鳕鱼块一起搅拌均匀然后腌制一会

4.鸡蛋打入碗中搅拌均匀

5.将腌制好的鳕鱼块裹上一层干面粉，也可以用淀粉

6.将裹好面粉的鳕鱼块在蛋液中蘸一下

7.均匀的再裹上一层面包糠

8.锅中倒入适量食用油加热，油不宜太热.油热后放入鳕鱼块炸至面包糠起焦定型

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