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    • 最正宗炸鳕鱼条的做法 如何做炸鳕鱼条好吃

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    推荐答案   2020-05-05

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    第1个回答  2017-06-09
    主料

    A.鳕鱼1片 胡椒盐适量
    米酒1大匙 B.脆炸粉4大匙
    面包粉5大匙
    炸鳕鱼条的做法步骤
    1. 将鳕鱼切成长条状，加入米酒、胡椒盐腌约5分钟备用。
    2. 取一盆，将脆炸粉以水调成面煳
    3. 作法1鳕鱼均匀沾裹作法2面煳，再沾上面包粉。
    4. 炸油烧至180℃，慢慢放入作法3鳕鱼条，炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥油即可。本回答被网友采纳
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