第1个回答 2020-07-03
前言
周末的早餐一家三口在家吃的,已经不想再吃面条之类了,就想着给老公和女儿做点鸡蛋饼吧,平时又喜欢吃土豆,不妨放点土豆丝进去,味道还不错的。
材料
主料:土豆80g、鸡蛋80g、面粉80g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量
土豆丝鸡蛋饼
1
擦好的土豆丝
2
切好的葱花
3
洗好的鸡蛋
4
把鸡蛋打在碗里
5
放入盐和葱花
6
加入土豆丝
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搅拌匀
8
电饼铛热后加入油,再倒入搅拌好的
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等待一面凝结,用铲子把边往里弄下
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用铲子翻面
11
两面金黄色即可盛出
小贴士
喜欢吃土豆丝的可以多放一些,也可以放一些其他的蔬菜本回答被网友采纳