第1个回答 2024-04-11
草莓需要放入冰箱冷藏区以保持新鲜。草莓不适合放在冰箱冷冻区，因为冷冻会破坏它们的质地和风味。最适宜的保存温度在0°至10°C之间，冰箱冷藏区的低温可以有效延长草莓的保鲜期。在放入冰箱前，应去除已经变质的草莓，以防止腐败蔓延。使用保鲜袋或盒密封草莓，可以减少细菌接触。由于草莓表皮脆弱，应平铺放置，避免堆叠造成压伤。冰箱冷藏的草莓不宜超过2至3天，以免品质下降。
草莓种类介绍：
1. 章姬：这是一种果实大而软，口感细腻多汁的草莓品种。它适合在近郊地区种植，也能在温室中生长，但运输过程中易受损。
2. 甜查理：源自美国的草莓品种，拥有圆锥形的果实，大小均匀，表面深红有光泽。果肉粉红，味道香甜，适合长途运输和储存。
3. 京藏香：是中国著名的草莓品种之一，生长旺盛，连续结果能力强，属于浅休眠品种。果实形状独特，色泽光亮，味道酸甜，口感柔软，产量高，符合国内消费者的口味。
参考资料：百度百科-草莓详情