猪腰子怎么做好吃？

如题所述

推荐答案 2019-01-31

简单几步教您做出好吃的爆炒腰花

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第1个回答 2017-02-05

猪腰子怎么做好吃
材料
主料：原鲜猪腰150克，冬茹10克，生姜，葱各10克。
调料：花生油30克，盐10克，味精8克，白糖3克，老抽王10克，蚝油5克，胡椒粉少许，湿生粉20克，麻油5克，清汤50克。
做法
1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。
2、烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。
3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。本回答被网友采纳

第2个回答 2017-02-05

爆炒

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水煮猪腰怎么做好吃,水煮猪腰的家常做法答：1.准备好猪腰 2.切两瓣，把里面的白筋去除干净 3.放入清水里泡洗血水 4.切花刀，再切成块放入清水里泡十分钟 5.把水控干，放入料酒，白胡椒，干淀粉阉十分钟 6.起锅放入清水一大碗，放入姜片，料酒，八角，大葱，蒜瓣，香叶，盐，白胡椒大火烧开 7.把阉制好的猪腰，一片一片下入开锅的水里...

炒猪腰子的家常怎么做视频时间 00:59

在家该怎么制作爆炒腰花,既美味又健康呢?答：爆炒腰花吃起来脆嫩可口,配上咸辣的佐料,味道好吃又下饭,特别是烧烤的腰子更是深受大家喜爱的美味。用料猪腰300克胡萝卜 60克姜丝15克大葱12克生抽15毫升老抽10毫升蚝油14毫升醋10毫升糖12毫升料酒10毫升水淀粉 12克胡椒粉 6克具体的做法步骤 1、准备猪腰子一个。 2、对半切开。 3、去掉...

猪腰子最简单的做法怎么做答：1、猪腰一定要把白色筋膜剔除干净，不然有难闻的味道。2、切丝切片均可。切片红椒要配合切片。配菜可以换其他的，争取颜色漂亮。3、黄酒泡过的猪腰丝，不会腥，吃起来比较好吃。用姜汁，米酒，料酒，也可以。4、这个拌料，拌其他食材一样很好吃，适合荤的，比如，牛肚，百叶，猪耳朵，鸡丝等。

腰子瘦肉炸三样的做法答：1、猪腰去除中间白色的筋膜，再在表面打上花刀，切成小块；2、准备好所有的原材料；3、将猪肝和猪腰放入清水中清洗，反复两、三次；4、清洗过的猪腰和猪肝控干水，加入盐、料酒和水淀粉；5、抓匀后腌制五分钟；6、准备好碗汁：生抽、料酒、醋、盐、糖、水淀粉和姜蒜片、红辣椒，搅拌均匀...

腰子怎么做才好吃答：猪腰子怎么做好吃 麻雀腰花主料：麻雀500克,枸杞子30克,猪腰子300克,料酒15克,大葱15克,醋20克,盐8克,味精2克,花椒粉2克。做法 1. 将麻雀去毛及内脏，洗净切丝;2. 猪腰刮开去筋膜，洗净，切成腰花;3. 枸杞子捣细;4. 将炒锅放入火上烧热，倒入植物油，加入椒末、葱花煸香;5. 随即放入...

烤猪腰的做法,烤猪腰怎么做好吃,烤猪腰的家常答：烤猪腰的做法图解11. 猪腰洗净，中间偏开露出腰筋分成两片，分别切上花刀，就是在腰子片上划几道不要断开，然后切成月牙片再洗一下后沥干水后放入烤盘烤猪腰的做法图解22. 进烤箱烤40分钟，什么调料也不用，考好后无任何异味，期间要翻动翻动，这时候调沾汁烤猪腰的做法图解33. 葱姜蒜切成细沫...

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